수제 사워 체리 토마토, 체리 토마토를 씻어서 물기를 빼고 적당량의 소금을 넣어 재워둔 다음 유리병에 담아 냉장고에 넣고 반달 정도 발효시키면 서서히 신맛이 납니다. 차가운 요리에 약간 넣어 먹으면 식욕을 증진시킬 수 있습니다 😋으로 요리하는 창의적인 방법 – 아직 시도하지 않은 레시피

집에서 만드는 안전한 돼지 고기 실

이 수제 미트플로스는 꼭 드셔 보세요! 폭신하고 쫀득하며, 너무 건조하지 않고 시중에서 파는 미트플로스보다 향이 풍부합니다. 흰쌀밥과 함께 먹거나 부드럽고 달콤한 미트플로스 케이크를 만들기에 안성맞춤입니다! 김이나 참깨를 좋아하는 학생들은 먹기 전에 적당량을 넣어 드시면 좋습니다. 보관 방법: 미트플로스는 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 보관하세요. 냉장 보관 시 1주일, 냉동 보관 시 1개월까지 신선하게 보관할 수 있습니다. 드시기 전에 전자레인지에 10초간 데우면 부드러운 맛을 쉽게 되찾을 수 있습니다!

수제 검은콩 두부

오래된 두부는 콩 맛이 강하고 영양가가 풍부합니다. 관심이 있다면 지금 당장 행동하세요. 진짜 재료로 직접 만들면 두부로 다양한 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 두부를 만드는 과정에서 두부푸딩 한 그릇을 먹었다는 사실은 말하지 않겠습니다. 그 맛은 먹어본 사람이라면 누구나 다 아는 맛입니다…

쉬폰 케이크(8인치 검은 참깨맛)

쉬폰 케이크(또는 "크레이지 케이크"라고도 불립니다)는 케이크 만들기 초보자라면 꼭 배워야 할 기본 기술입니다! 튼튼한 기초를 다지면 앞으로 다양한 케이크를 쉽게 만들 수 있을 거예요~ 케이크를 부드럽게 만드는 비결은 달걀 흰자를 고운 거품으로 풀어 공기로 케이크의 푹신한 부피를 지탱하는 것입니다. 옥수수기름과 계란을 듬뿍 넣어 부드럽고 촉촉한 식감과 폭신한 식감을 자랑합니다. 이 작품이 인기 있는 고전인 것은 당연하죠! 이번에는 향이 매우 강한 검은 참깨 가루를 첨가했습니다. 향이 너무 향긋해서 어지러움을 유발해요😋～

수제 찹쌀주 (매우 즙이 많음)

구이냥은 달콤하고 부드러운 맛에 부드러운 식감, 풍부한 쌀 향, 그리고 우아한 술 향이 특징입니다. 따뜻하게 또는 차갑게 다양한 방법으로 즐길 수 있어 다양한 미각을 만족시켜 드립니다. 시원한 청량음료: 차갑게 식힌 후 드시면 시원하고 기름진 맛이 나서 여름철 더위를 식히기에 아주 좋습니다. 차갑게 먹기: 제가 가장 좋아하는 카라멜 아이스 파우더 구이냥 찹쌀떡, 아이스 밀크 구이냥, 아이스 구이냥 커피 등 은은한 연기 향이 너무 좋아요~~~ 따뜻하게 먹기: 데운 구이냥은 따뜻하고 영양가가 높아 추운 날씨나 따뜻하게 데워야 할 때 먹기에 적합합니다(예: 흑설탕 구이냥 계란, 구이냥 만두 등). 보관: 냉장 보관을 권장하며 유통기한은 1개월입니다. 냉장고의 저온 환경에서 구이냥은 천천히 발효됩니다. 1개월 이상 보관하면 술 맛이 더욱 풍부하고 부드러워집니다. 이때 구이낭은 계란과 찹쌀 경단을 넣어 요리하면 특히 좋습니다. 잘 익힌 구이낭은 술 향이 가득하고 맛이 진하며, 몸과 위를 따뜻하게 합니다. 음주 금기: 발효 찹쌀은 맛있지만, 알코올 함량이 높습니다. 따라서 임산부, 수유부, 알코올 알레르기가 있는 분, 어린이는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

바삭한 계란 노른자 퍼프 페이스트리

저는 계란 노른자 크리스프를 정말 좋아하는데, 미루는 버릇이 있어요 (라드는 오래전부터 준비해 왔거든요). 항상 만들고 싶은데 시작하지 못해요. 하지만 일단 만들기 시작하면 "대량 생산" 모드로 전환해서 큰 접시에 구워서 냉동실에 깔끔하게 넣어둡니다. 이 수제 계란 노른자 크리스프는 3개월 동안 아무 문제 없이 보관할 수 있고, 언제든 먹고 싶을 때 먹기 정말 편리해요. 직접 만든 계란 노른자 크리스프는 향이 정말 진해서 밖에서 파는 것과는 전혀 달라요. 직접 만든 것을 한번 맛보면 다시는 밖에서 파는 것을 무시하지 못할 거예요. ~ 한 입 베어 물면 바삭한 껍질이 쏙 빠지고, 짭짤하고 향긋한 계란 노른자와 은은한 된장이 어우러져 맛이 정말 풍부하고 만족스러워요. 누가 먹어보고 헷갈리지 않겠어요! 직접 드시든 선물로 주든, 특히 잘 어울릴 거예요. 직접 먹으면 언제든 맛있는 음식을 즐길 수 있고, 다른 사람에게 나눠주는 것도 체면치레에 도움이 됩니다. 진정한 "사회적 화폐"라고 할 수 있죠.

수제 새우전

새우 크래커는 쫄깃하고 맛있지만, 영양가도 매우 높습니다. 다진 고기와 섞으면 풍미가 풍부해지고 질감이 더 두꺼워집니다. 제 막내 아들은 새우를 별로 좋아하지 않아서, 이 맛있고 영양가 있는 음식을 놓치지 않도록 하기 위해 저는 좀 더 사려 깊어야 합니다. 새우 케이크는 집에서 새우를 놓고 싸워서 얻을 수 있습니다! 😂

삼색 야채 샐러드

이 3색 샐러드는 다양한 영양소를 제공하고, 건강을 유지하는 데 도움이 되며, 상쾌하고 맛있어 대부분의 사람들에게 적합합니다.

수제 요거트, 건강한 아침 식사

치즈와 과일은 아침 식사로 좋습니다. 영양가도 높고 맛도 좋죠. 매일 새로운 아침 식사를 준비하고 싶어요. 치즈는 단백질과 칼슘을 공급해 줍니다. 그릭 요거트와 같은 치즈는 단백질 함량이 높습니다. 과일은 비타민을 공급하여 아침 식사의 영양 균형을 맞춰 줍니다. 단백질, 탄수화물, 비타민을 모두 섭취할 수 있습니다. 또한 아침에 에너지를 보충하고 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도와줍니다.

오징어와 녹색·적색 피망 볶음

녹색과 붉은 고추를 곁들인 튀긴 오징어에는 밥과 와인이 함께 제공됩니다 😋

데리야끼 치킨

데리야끼 치킨은 팬에 구운 닭다리살에 윤기 나는 수제 소스를 발라 풍미와 은은한 단맛을 더한 풍미 가득한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭고기는 간장, 미림, 사케, 향신료를 넣어 만든 소스가 깊은 맛과 감칠맛을 더합니다. 보통 밥이나 신선한 샐러드와 함께 먹으면 균형 잡히고 만족스러운 한 끼 식사가 됩니다.

수제 흑두유와 황두유

두유의 주요 효능은 다음과 같습니다. • 영양 보충: 두유는 단백질, 비타민(예: 비타민 B), 미네랄(예: 칼슘, 철분, 아연 등), 식이섬유가 풍부하여 신체에 매일 필요한 영양소를 공급할 수 있습니다. • 소화 촉진: 두유에 함유된 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진하고 소화를 도우며 장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

수제 파인애플 필링(파인애플 버전)

섬유질이 풍부한 파인애플 속이 항상 간절했는데, 게으름 때문에 오랫동안 꼼짝도 못 하고 있었어요. 요즘 파인애플이 미친 듯이 팔리고 있는데, 한 덩이에 3위안이나 해요. 망설이다가 안 사면 파인애플의 "열정적인 러시"에 대한 예의가 아니죠! 과감하게 정가를 내고 몇 초 만에 5개를 집어 올렸는데, 저울 무게가 8덩이 정도 나왔어요. 파인애플과 파인애플은 다르지만, 파인애플은 너무 비싸서 아플 때가 많아요. 반면 파인애플은 구하기도 쉽고, 쉽게 바꿀 수 있거든요! 황금빛으로 달콤하게 정제되면 온 집안이 과일 향으로 가득 찰 거예요. 파인애플 번 안에 진짜 파인애플이 들어 있는지 꼭 확인하고 싶어요 😝. 직접 만드는 게 중요하고, 한 입 한 입마다 진짜 재료의 기쁨이 느껴져요. "거만하게 먹고, 미친 듯이 놀자"가 핵심이에요!

레스토랑 맛을 더한 실용적인 수제 볶음우동 레시피

레스토랑 맛의 실용적인 가정식 볶음 우동은 집에서 쉽게 만들 수 있지만 레스토랑 스타일의 맛을 가진 일본식 볶음 국수 요리입니다. 쫄깃한 우동면을 사용하여 삶은 닭고기 소시지, 소고기 미트볼, 생선볼, 신선한 양배추와 파를 곁들인 요리입니다. 마늘, 굴소스, 검은간장, 후추가루, 육수가루 등의 양념을 향이 날 때까지 볶은 후, 우동면과 다른 재료와 섞어 완벽하게 흡수시킵니다. 그 결과, 쫄깃한 식감과 식욕을 돋우는 풍미 있는 맛의 맛있는 볶음면이 탄생했으며, 집에서 메인 메뉴로 따뜻하게 제공하기에 완벽합니다.