Daging sapi brisket dengan lobak


Daging sapi brisket dengan lobak

1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan dengan api besar, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket, dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. 2. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. 3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, daun bawang, bawang putih, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum. 4. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata, tambahkan air secukupnya dan didihkan. 5. Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 20 menit, hingga sausnya menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi dengan api kecil selama 20 menit, matikan api, dan didihkan lagi selama 15 menit.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Potong-potong daging sapi brisket, didihkan, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket dan didihkan selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum.
    Potong-potong daging sapi brisket, didihkan, tambahkan irisan jahe, masukkan daging sapi brisket dan didihkan selama 10 menit. Tiriskan dan bilas untuk digunakan kemudian. Kupas dan potong lobak menjadi beberapa bagian. Menyisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, adas bintang, daun salam, masukkan daging sapi cincang, tumis hingga harum.
  2. Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata dan didihkan. Kecilkan api, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 20 menit hingga saus menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi selama 20 menit dengan api kecil, matikan api, dan panagana selama 15 menit.
    Tambahkan lobak putih, saus tiram, sedikit gula dan kecap asin, aduk rata dan didihkan. Kecilkan api, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 20 menit hingga saus menyusut. Matikan api dan panggang selama 15 menit. Lalu, didihkan lagi selama 20 menit dengan api kecil, matikan api, dan panagana selama 15 menit.
  3. Menyelesaikan!
    Menyelesaikan!
Languages
Rinderbrust mit Steckrüben - Deutsch (German) version
Beef brisket with turnips - English version
Pechuga de res con nabos - Española (Spanish) version
Poitrine de bœuf aux navets - Français (French) version
Petto di manzo con rape - Italiana (Italian) version
牛ブリスケットとカブ - 日本語 (Japanese) version
순무를 곁들인 쇠고기 양지머리 - 한국인 (Korean) version
เนื้ออกวัวกับหัวผักกาด - แบบไทย (Thai) version
萝卜牛腩 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蘿蔔牛腩 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version