Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec gr carottes. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
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Le poisson frit en beignet sauce aigre-douce et épicée est un plat emblématique qui associe le croustillant du poisson frit à une sauce aigre-douce savoureuse avec une touche épicée. Le mérou sans arêtes est frit jusqu’à ce qu’il soit doré, puis nappé d’une sauce à base d’ail, de gingembre, de piments rouges et verts, de sauce soja et de sauce aux huîtres. L’équilibre entre les saveurs salées, sucrées, acides et épicées crée une harmonie parfaite, idéale avec du riz chaud.