Recettes savoureuses avec à 3 morceaux de feuilles de laurier pour ce soir
Essayez quelque chose de nouveau avec à 3 morceaux de feuilles de laurier — des recettes simples avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.
Recettes avec à 3 morceaux de feuilles de laurier
Le riz frit est doré et fondant. C'est un excellent choix pour le déjeuner.
Les pommes de terre sont la star indémodable de la gastronomie et peuvent être transformées en une multitude de plats délicieux. Parmi eux, les pommes de terre râpées aigres-douces sont la quintessence du sauté rapide, prêt en 3 minutes, de la cuisson à la sortie de la poêle. Pour un plat délicieux, il suffit de les faire sauter rapidement à feu vif, afin que les pommes de terre râpées conservent rapidement leur texture croustillante et tendre. Leur saveur unique, aigre-douce et épicée, est appétissante et rassasiante dès la première bouchée. C'est un accompagnement parfait pour le riz, un plat que vous n'oublierez jamais. À essayer absolument !
La saveur épicée unique du galanga, la douceur de l'oignon et la tendreté du poulet avec os se marient parfaitement. Le galanga rehausse la saveur et la fraîcheur, tandis que les oignons sont légèrement grillés pour un arôme intense. Associé au poulet frit, ce dernier s'imprègne de l'essence du galanga et de l'oignon, pour un goût riche. Chaque bouchée est pleine de fraîcheur et de parfum, pour un arrière-goût infini.
Les bienfaits du bar vapeur se reflètent principalement sur le plan nutritionnel et santé. • Riche en protéines de haute qualité : Le bar est riche en protéines et facilement assimilable par l'organisme, ce qui contribue à la réparation et à la croissance des tissus. Il convient aux personnes de tous âges comme complément alimentaire. • Faible en matières grasses et sain : Sa faible teneur en matières grasses, principalement en acides gras insaturés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, peut réduire l'accumulation de graisse et le risque de maladies cardiovasculaires. • Nutrition riche et équilibrée : Contient une variété de minéraux tels que le calcium, le fer, le zinc et les vitamines B, qui contribuent au maintien de la santé osseuse, au métabolisme et au renforcement de l'immunité. • Facile à digérer et à absorber : La cuisson à la vapeur permet de préserver au maximum les nutriments. La chair du poisson est tendre et délicate, avec une faible charge gastro-intestinale, particulièrement adaptée aux personnes âgées, aux enfants et aux patients ayant subi une intervention chirurgicale.
1. Coupez la poitrine de bœuf en morceaux, portez à ébullition à feu vif, ajoutez le gingembre émincé, ajoutez la poitrine de bœuf et laissez mijoter 10 minutes. Égoutter et rincer pour une utilisation ultérieure. 2. Épluchez et coupez le radis en morceaux. Annuler. 3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé, les oignons nouveaux, l'ail, l'anis étoilé, les feuilles de laurier, ajoutez le bœuf haché, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajoutez le radis blanc, la sauce aux huîtres, un peu de sucre et de sauce soja, remuez bien, ajoutez suffisamment d'eau et portez à ébullition. 5. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit. Éteignez le feu et laissez cuire 15 minutes. Laissez ensuite mijoter à nouveau à feu doux pendant 20 minutes, éteignez le feu et laissez mijoter à nouveau pendant 15 minutes.
Ce plat d'œufs brouillés au lotus et au luffa est une véritable invitation à la fraîcheur. Ces œufs dorés et moelleux, tels des fleurs de lotus, offrent une texture douce et légère. Ils absorbent le jus sucré du luffa et dégagent une fraîcheur et un parfum intenses. Les morceaux de luffa verts conservent un goût croquant et tendre, imprégnés du parfum pur et intense des œufs. Chaque bouchée est naturellement rafraîchissante et moelleuse. Les oignons verts hachés apportent une touche de verdure au plat. Le moelleux des œufs et la gourmandise du luffa se marient parfaitement. Leur douceur est modérée et légère, mais non dénuée de saveur. C'est un plat maison nutritif et appétissant, aussi appétissant qu'accompagné de riz ou de nouilles.
Ouvrez le couvercle et l'arôme se répand instantanément ! Les côtes de bœuf braisées sont enrobées d'une sauce rouge intense et épaisse, légèrement frémissante sous la chaleur. Sous la dent, la peau est tendre et moelleuse, et la viande maigre regorge d'épices et de l'arôme salé de la sauce. Elle est si tendre qu'elle se détache de l'os d'un simple mouvement de traction, et même les interstices entre les os regorgent d'une fraîcheur alléchante. C'est parfait avec du riz !
Le crabe frit de Bifengtang est croustillant et délicieux ! Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, il est recouvert de chapelure dorée et d'ail haché parfumé. Dès la première bouchée, le croustillant est perceptible, suivi de la douceur de la chair mêlée au parfum de l'ail et du poivre. Son goût salé et légèrement épicé est particulièrement appétissant, et vous donnerez envie de déguster les carapaces crues. Le crabe frit de Bifengtang dégage un arôme de charbon qui se marie parfaitement à la tendreté de la chair. On ne peut s'empêcher d'en manger 😋😋😋 Riche en protéines : Le crabe est une source de protéines de haute qualité. Sa composition en acides aminés est proche des besoins du corps humain et est facile à absorber. Il contribue à la réparation des tissus et au maintien de l'immunité. Le crabe frit de Bifengtang est croustillant et parfumé.
Une collation d’œufs durs fendillés et infusés dans du thé, de la sauce soja, du sucre et des épices jusqu’à ce que les coquilles prennent un aspect marbré et que le blanc et le jaune s’imprègnent d’une saveur riche, sucrée-salée. Meilleur après plusieurs heures ou idéalement toute la nuit.
Les raviolis frits au pouce sont faits d'une fine peau transparente aux plis délicats, en forme de poignée de lingots, puis frits jusqu'à ce que le dessous soit croustillant et ambrée, parsemé de graines de sésame blanches et d'oignons verts tendres, telles des étoiles. Dès que vous les croquez, la sauce chaude et parfumée éclate sur le bout de la langue, et leur arôme de viande est enivrant. Les raviolis flocons de neige sont également attrayants : l'eau d'amidon souligne le fond de la fleur de glace, les fleurs de givre blanches comme neige et cristallines, la peau croustillante, la garniture généreuse, et le son croquant et l'arôme de viande se mêlent sous la dent.
Beaucoup de femmes demandent souvent : « Comment bien prendre soin de soi ? » Voici 3 recettes sucrées spécialement pensées pour les femmes : de la chaleur pendant les règles, un soutien quotidien pour l’énergie et le sang, et un petit réconfort pour les envies gourmandes. Chaque gorgée est une preuve d’amour envers soi-même. Car s’aimer, c’est le début d’une belle romance. ~ Boisson chaude au gingembre, jujube et sucre brun pour les règles : idéale en cas de douleurs menstruelles ou de froid dans l’utérus. ~ Booster quotidien du Qi et du sang : l’astragale renforce l’énergie, la jujube apaise et tonifie, et l’angélique active la circulation. Ajoutez du gingembre si vous avez souvent froid ou du mai dong en cas de chaleur interne. ~ Œuf poché au riz fermenté sucré et sucre brun : une soupe chaude et épaisse, parfumée au riz et à la fermentation douce – un vrai réconfort. Remarque : chaque corps est différent. Arrêtez de consommer si vous ressentez un quelconque inconfort.