Was man mit 10 g Ingwer und Frühlingszwiebeln machen kann – schnelle, frische und leckere Ideen
Du weißt nicht, was du mit 10 g Ingwer und Frühlingszwiebeln machen sollst? Probiere diese schnellen, gesunden und beliebten Rezepte.
Rezepte mit 10 g Ingwer und Frühlingszwiebeln
Diese selbstgemachte Fleischflocke ist ein Muss! Sie ist locker und dicht, nicht zu trocken und hat ein intensiveres Aroma als die handelsüblichen. Sie passt perfekt zu weißem Reis oder zu weichen, süßen Fleischflocken-Kuchen! Schüler, die Algen und Sesam mögen, können diese vor dem Servieren in entsprechender Menge hinzufügen. Aufbewahrung: Nach dem vollständigen Abkühlen die Fleischflocke in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Sie ist im Kühlschrank eine Woche und im Gefrierschrank einen Monat haltbar. Vor dem Verzehr 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um den milden Geschmack wiederherzustellen!
Sobald Sie hineinbeißen, werden die zarten Fleischscheiben von süß-saurem Tomatensaft umhüllt, und die reichhaltige, milde Suppe wird vom Fleischaroma umhüllt, das Ihnen auf der Zungenspitze entfaltet. Sie bewahrt nicht nur die Frische und Saftigkeit des Fleisches, sondern nimmt auch das erfrischende, fruchtige Aroma der Tomaten auf. Die Suppe ist köstlich und zart, und jeder Bissen ist ein Genuss für Ihren Gaumen. Nach einem Bissen breitet sich die Wärme vom Unterleib in Ihren ganzen Körper aus und sorgt für ein Gefühl der Heilung.
Das zarte Hackfleisch wird gebraten, bis es goldbraun und aromatisch ist. Dazu wird der salzige, aromatische und feste getrocknete Tofu gereicht. Beides wird bei starker Hitze kurz angebraten und mit einer reichhaltigen Sauce übergossen. Der Geschmack ist reichhaltig, salzig, frisch und leicht würzig und passt gut zu Reis. Es ist ein heimeliges, aber schnell zubereitetes Gericht, das süchtig macht.
Das Schweinefilet in Scheiben schneiden und 10 Minuten in Sojasauce und Stärke marinieren. Öl erhitzen, Bohnenpaste, gehackten Knoblauch und getrocknete Chilischoten darin anbraten, Brühe hinzufügen und aufkochen lassen, die Fleischscheiben dazugeben und das Gemüse blanchieren. Die Brühe in eine Schüssel geben, gehackten Knoblauch und Chilipulver hinzufügen und mit heißem Öl ablöschen, um das Aroma zu verstärken. Die Fleischscheiben sind zart und lecker, die Suppe würzig und mild, und die Beilagen saugen das rote Öl auf. Es schmeckt scharf und erfrischend beim Hineinbeißen und passt perfekt zu Reis!
Die frittierte Niere mit den sauren Rettichwürfeln wirkt wie ein warmes Geschmacksbild, wenn das Feuer auf dem Herd aufsteigt. Die in würfelgroße Stücke geschnittenen, goldenen und durchscheinenden sauren Rettichwürfel werden in heißem Öl gebraten, um einen mild-säuerlichen und erfrischenden Geschmack zu erzeugen. Jedes Stück ist prall und knusprig, und der Saft läuft beim Reinbeißen über; die Niere wird in feine Weizenähren geschnitten und bei hoher Temperatur frittiert, bis sie eine exquisite Blütenform annimmt. Die Oberfläche ist leicht gebräunt und glänzend, das Innere ist frisch und bissfest, mit genau der richtigen Bissfestigkeit. Rote und grüne Chilischoten und Frühlingszwiebeln sind darin verstreut, und der scharf-saure Geschmack verflechtet sich, und der säuerliche und würzige Geschmack steigt direkt in die Nase. Ein Löffel davon, und der säuerliche, würzige, frische und duftende Geschmack explodiert auf der Zungenspitze, und der knackige und zarte Geschmack prallt abwechselnd aufeinander. Der reichhaltige, hausgemacht schmeckende Geschmack lässt einen nicht anders, als zwei Schüsseln Reis zu essen.
1. Rinderbrust in Stücke schneiden, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geschnittenen Ingwer hinzufügen, die Rinderbrust dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen und zur späteren Verwendung abspülen. 2. Den Rettich schälen und in Stücke schneiden. Beiseite legen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. 4. Weißen Rettich, Austernsauce, etwas Zucker und Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen. 5. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist. Schalten Sie die Hitze aus und backen Sie 15 Minuten lang. Dann erneut 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die Hitze abschalten und erneut 15 Minuten köcheln lassen.
Junge Taube in Sojasauce ist ein typisch asiatisches Gericht, das die Zartheit von jungem Taubenfleisch mit dem reichen Geschmack von Sojasauce und aromatischen Gewürzen kombiniert. Der Kochvorgang beginnt damit, dass die Taube mit Ingwer gekocht wird, um den Fischgeruch zu entfernen. Anschließend wird sie mit Knoblauch und Ingwer angebraten, bis sie duftet. Anschließend wird die Taube mit Sojasauce und etwas Salz angebraten, 10 Minuten bei starker Hitze gekocht und dann weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze gegart, bis die Gewürze vollständig aufgenommen sind. Das Ergebnis ist zartes Fleisch mit einem unverwechselbaren herzhaften und süßen Geschmack, perfekt serviert mit warmem Reis.
Der Königsausternpilz mit Fischgeschmack ist leuchtend rot, knackig und saftig und mit einer reichhaltigen Fischsauce überzogen, die sauer, würzig, süß und frisch ist. Zusammen mit Beilagen wie bunten Paprikaschoten und schwarzem Pilz verleiht er ihm einen vollen Geschmack und ein duftendes Aroma. Es ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das appetitlich schmeckt und gut zu Reis passt.
Geschmack und Aroma dieses Gerichts sind harmonisch und vielschichtig. Der weiche, klebrige Mais hat eine natürliche Süße, das feste, gewürfelte Fleisch ist vom Aroma der Soße umhüllt, und die knackigen, zarten grünen und roten Paprikaschoten verbergen eine leicht würzige oder süße Note. Mit jedem Bissen, zuerst die erfrischende Vorspeise der Paprika, dann der süß-saure Nachgeschmack des Maises und schließlich der milde Abgang der Fleischwürfel. Der knackige, weiche, frische, süße und leicht würzige Geschmack verweilt im Mund, lebendig und angenehm zugleich, wie ein kleines Gedicht mit Feuerwerk. Farblich ist es ein lebendiger Kontrast – die goldenen, prallen Maiskörner wirken wie vereinzelter Sonnenschein, und die smaragdgrünen Paprikaschoten sind klar nach dem Regen.
Biskuit- und Fleischbällchensuppe ist eine hausgemachte Delikatesse. Sie besteht hauptsächlich aus frischem, zartem Biskuit und federnden Fleischbällchen sowie einfachen Gewürzen wie Ingwerscheiben und gehackten Frühlingszwiebeln. Die Suppe ist klar, und der grüne Biskuit und die runden Fleischbällchen ergänzen sich perfekt und verleihen ihr einen erfrischend süßen Geschmack. Die Fleischbällchen sind fest und zäh, und der Biskuit ist voller Suppe, zart und saftig. Die Suppe ist frisch und lecker, reich an Nährstoffen und für alle Altersgruppen geeignet. Sie ist eine Delikatesse, die Fettigkeit lindert und den Magen auf dem Tisch wärmt.
Leuchtend rot, würzig und frisch, mit geschmeidiger Konsistenz. Der Tofu ist mit einer reichhaltigen Sauce überzogen, leicht würzig mit einem Hauch von Betäubung, perfekt zu Reis, einfach zuzubereiten und eine beliebte hausgemachte Delikatesse.
Auberginen sind reich an Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin P, Eiweiß, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Vitamin P kann die Brüchigkeit und Durchlässigkeit der Kapillaren verringern und die Zellhaftung verbessern. Regelmäßiger Verzehr fördert die Erweichung der Blutgefäße.
Vier Jahreszeiten leuchten zusammen: Bohnen (Sommer), Auberginen (Sommer), Fadennudeln (gewöhnliches Essen), Spiegeleier (universell), was die Zusammenstellung von Zutaten aus allen vier Jahreszeiten bedeutet. „Gemeinsam leuchten“ spiegelt die Mischung aus Farben und Köstlichkeiten wider und hat auch eine schöne Bedeutung.
Hirschhornpilze haben eine knackige, zarte Textur und ein einzigartiges Pilzaroma. Nachdem sie den Fleischsaft vollständig aufgenommen haben, verfeinert sich der Geschmack. Die roten und gelben Paprikaschoten sind leuchtend und farbenfroh und ergeben in Kombination mit braunem Rindfleisch und dunkelbraunen Hirschhornpilzen ein sattes und harmonisches Farbspiel. Ausgewählte, zarte Rindfleischstücke werden kurz angebraten, um den Saft zu erhalten. Sie passen gut zu Reis und sind appetitlich. Jeder, der sie isst, wird von ihrer Köstlichkeit begeistert sein.