Einfache 150g Wasser-Rezepte – schnelle Gerichte für alle
Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit 150g Wasser – perfekt für hektische Abende und Familienessen.
Rezepte mit 150g Wasser
～～ Als ich das Rezept für Dampfbrötchen zubereitete, war ich nervös – obwohl ich ein Dim-Sum-Koch-Zertifikat habe, kann ich euch wirklich beibringen, wie man Dampfbrötchen macht? Erst nachdem ich drei Gläser Wein getrunken und laut „Courage“ gesungen hatte, wurde mir plötzlich klar: Die Freude am Essen liegt darin, es selbst zu probieren! Schließlich duften selbstgemachte Dampfbrötchen nach Feuerwerk, und ihr nehmt ja nicht an einem Wettbewerb teil, also wozu die Mühe? ～～ Tatsächlich sind die Dampfbrötchen jedes Mal, wenn ich sie frisch aus dem Topf nehme, weiß und prall, und die dünne Haut und die großen Füllungen duften frisch. Sogar die Kinder aus der Nachbarschaft rennen mir hinterher und sagen, sie wollen es von mir lernen! Mit diesem Wein und der Begeisterung der Kinder werde ich hier das dampfend heiße Tutorial servieren. Falls es nicht perfekt ist, hoffe ich, dass ihr Küchenfreunde etwas Geduld habt! Das Rezept ergibt 16 Portionen.
Schweinefleisch und grüne Paprika enthalten verschiedene Mineralien wie Eisen, Zink und Magnesium, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Knochengesundheit und der Förderung der Durchblutung spielen.
Daumenfrittierte Teigtaschen bestehen aus einer dünnen, transparenten Teigtasche mit zarten Falten und haben die Form einer Handvoll Barren. Sie werden frittiert, bis die Unterseite knusprig ist und eine bernsteinfarbene Kruste bildet. Bestreut mit weißem Sesam und zarten Frühlingszwiebeln, die wie Sterne aussehen. Sobald Sie hineinbeißen, spritzt Ihnen die heiße, duftende Soße auf die Zunge, und das fleischige Aroma ist betörend. Schneeflocken-Teigtaschen sind ebenfalls ein Hingucker: Stärkewasser umrahmt den Eisblumenhintergrund, schneeweiß und kristallklar wie blühende Eisblumen, die knusprige Haut, die volle Füllung und beim Hineinbeißen vermischen sich knackiger Klang und fleischiges Aroma.
Geschmorter Schweinebauch mit getrockneten Bambussprossen ist eine über längere Zeit gegarte Delikatesse. Wer ihn schon einmal gegessen hat, weiß: Dieser Bambusspross ist verlockender als Fleisch. Es hat die Fülle des Schweinebauchs und behält gleichzeitig den erfrischenden Duft des Bambus. Sobald der Topfdeckel geöffnet wird, verwandelt das verführerische Aroma die Zeit in Zärtlichkeit auf der Zungenspitze.
Die vier Farben der Zuckerschoten sind Smaragdgrün, Yamswurzel ist milchig weiß, Karotten sind orangerot und schwarzer Pilz ist tiefschwarz. Die vier Farben verschmelzen wie eine Bilderrolle miteinander. Nach dem Anbraten sind die Bohnen knusprig, die Yamswurzel weich, der Rettich süß und der Pilz erfrischend. Der frische Duft ist in das Aroma von Gemüse gehüllt, erfrischend und nicht fettend. Enthält Vitamin C, Eisen, Ballaststoffe usw. Chinesische Yamswurzel stärkt die Milz, Karotten schützen die Augen und Pilze reinigen den Darm. Es ist fettarm, ballaststoffreich und hat eine ausgewogene Ernährung.