Salad bergizi dan rendah lemak ini sangat cocok bagi saya yang ingin menurunkan berat badan 😅. Makanan ini mengandung protein, sayuran, dan karbohidrat. Makan ini untuk makan siang akan membuat Anda kenyang tanpa membuat Anda merasa berminyak, dan akan membuat Anda tetap berenergi sepanjang sore!
Potong kentang menjadi potongan besar dan masak dalam air mendidih selama 15 menit.
Tambahkan satu sendok teh garam dan setengah sendok makan minyak ke dalam air mendidih, lalu tambahkan kacang dan masak selama 5 menit.
Setelah kacang matang, angkat dan tiriskan.
Setelah kentang matang, gunakan sendok untuk menghancurkannya menjadi kentang tumbuk. Tambahkan 1/3 sendok teh garam dan sedikit lada hitam lalu aduk rata. Menyisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang bombay cincang, tumis.
Setelah bawang mengeluarkan aroma harum, masukkan tuna, tumis hingga layu, dan lepaskan tuna dengan sumpit.
Ketika tuna dan bawang sudah ditumis, tambahkan campuran telur.
Ketika telur matang, tambahkan setengah sendok teh garam.
Tambahkan setengah sendok makan kecap asin.
Goreng hingga rata, sisihkan.
Letakkan kacang di atas kentang tumbuk. Letakkan telur orak-arik bawang bombay dan tuna di atas kacang.