Sup ikan putih susu yang segar dan manis


Sup ikan putih susu yang segar dan manis

Sup ikan kaya nutrisi dan mudah diserap tubuh. Dalam resep ini, ikan digoreng terlebih dahulu hingga harum, lalu dimasukkan ke air panas. Ini membuat kuah menjadi putih susu dan menghilangkan bau amis! Bergizi dan enak — luar biasa!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan, buang sisiknya, lalu tiriskan. Oleskan bubuk merica secara merata pada badan dan perut ikan untuk menghilangkan bau amis.
    Cuci bersih ikan, buang sisiknya, lalu tiriskan. Oleskan bubuk merica secara merata pada badan dan perut ikan untuk menghilangkan bau amis.
  2. Marinasi daging tanpa lemak selama lima belas menit.
    Marinasi daging tanpa lemak selama lima belas menit.
  3. Panaskan minyak dalam wajan panas lalu goreng ikan kerapu hingga harum.
    Panaskan minyak dalam wajan panas lalu goreng ikan kerapu hingga harum.
  4. Goreng ikan sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
    Goreng ikan sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
  5. Gunakan spatula untuk memotong dan menghancurkan ikan.
    Gunakan spatula untuk memotong dan menghancurkan ikan.
  6. Sisihkan ikan dalam wajan dan tumis dengan daun bawang dan jahe.
    Sisihkan ikan dalam wajan dan tumis dengan daun bawang dan jahe.
  7. Tambahkan daging tanpa lemak dan goreng sebentar.
    Tambahkan daging tanpa lemak dan goreng sebentar.
  8. Balikkan ikan dan dagingnya.
    Balikkan ikan dan dagingnya.
  9. Tambahkan 1,7 liter air panas.
    Tambahkan 1,7 liter air panas.
  10. Tutup wajan dan masak selama 15 menit.
    Tutup wajan dan masak selama 15 menit.
  11. Lima belas menit kemudian, sup ikan putih susu.
    Lima belas menit kemudian, sup ikan putih susu.
  12. Tuangkan kaldu ikan ke dalam panci sup.
    Tuangkan kaldu ikan ke dalam panci sup.
  13. Panaskan kembali sup dan tambahkan kubis setelah mendidih.
    Panaskan kembali sup dan tambahkan kubis setelah mendidih.
  14. Tambahkan 4 iris jahe. Kecilkan api ke sedang dan masak selama 5 menit.
    Tambahkan 4 iris jahe. Kecilkan api ke sedang dan masak selama 5 menit.
  15. Menyelesaikan!
    Menyelesaikan!
Languages
Frische und milchige weiße Fischsuppe - Deutsch (German) version
Fresh and Sweet Milky Fish Soup - English version
Sopa de pescado blanca, dulce y cremosa - Española (Spanish) version
Soupe de poisson blanche, douce et onctueuse - Français (French) version
Sup ikan putih susu yang segar dan manis - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di pesce bianca, fresca e dolce - Italiana (Italian) version
新鮮で甘い白濁魚スープ - 日本語 (Japanese) version
신선하고 달콤한 흰 생선탕 - 한국인 (Korean) version
ซุปปลาสีขาวน้ำนม หวานสดชื่น - แบบไทย (Thai) version
鲜甜奶白鱼汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version