Cara membuat udang bawang putih empuk dengan cepat dan mudah


Cara membuat udang bawang putih empuk dengan cepat dan mudah

Udang-udang ini sangat mudah dimasak, dan hanya butuh beberapa menit untuk disiapkan. Teksturnya sangat lembut dan lezat. Si kecil di rumah sangat menyukainya sehingga setiap kali disajikan di meja, mata mereka tertuju padanya, dan sumpit mereka tak pernah berhenti, mereka melahapnya dengan sangat cepat. Intinya, begitu piring diletakkan, piring itu langsung kosong dalam sekejap mata. Tingkat piring kosongnya sangat tinggi. Mereka bagaikan "jenderal yang selalu menang" di atas meja. Tidak ada waktu tersisa. Setiap kali dimasak, semuanya habis. Tidak cukup untuk dimakan!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Mengolah Udang Segar Masukkan udang segar ke dalam lemari es selama setengah jam agar lebih mudah memisahkan kulit dan daging udang. Kemudian, kupas kulit udang, potong punggung udang dengan hati-hati menggunakan gunting, buang serat udang, bilas dengan air bersih, dan sisihkan untuk ditiriskan dan digunakan nanti.
    Mengolah Udang Segar
Masukkan udang segar ke dalam lemari es selama setengah jam agar lebih mudah memisahkan kulit dan daging udang. Kemudian, kupas kulit udang, potong punggung udang dengan hati-hati menggunakan gunting, buang serat udang, bilas dengan air bersih, dan sisihkan untuk ditiriskan dan digunakan nanti.
  2. Marinasi udang Masukkan udang yang sudah ditiriskan ke dalam wadah, tambahkan 1 sendok makan arak masak, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram, dan sedikit bubuk lada hitam. Kemudian, tambahkan irisan jahe, aduk rata dengan tangan, biarkan udang menyerap bumbu sepenuhnya, lalu marinasi selama lebih dari setengah jam.
    Marinasi udang
Masukkan udang yang sudah ditiriskan ke dalam wadah, tambahkan 1 sendok makan arak masak, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram, dan sedikit bubuk lada hitam. Kemudian, tambahkan irisan jahe, aduk rata dengan tangan, biarkan udang menyerap bumbu sepenuhnya, lalu marinasi selama lebih dari setengah jam. Marinasi udang
Masukkan udang yang sudah ditiriskan ke dalam wadah, tambahkan 1 sendok makan arak masak, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram, dan sedikit bubuk lada hitam. Kemudian, tambahkan irisan jahe, aduk rata dengan tangan, biarkan udang menyerap bumbu sepenuhnya, lalu marinasi selama lebih dari setengah jam.
  3. Siapkan daging udang Turunkan udang yang sudah dimarinasi, tiriskan sedikit kuahnya, lalu tambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan aduk rata kembali. Ini akan membuat daging udang lebih empuk saat ditumis.
    Siapkan daging udang
Turunkan udang yang sudah dimarinasi, tiriskan sedikit kuahnya, lalu tambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan aduk rata kembali. Ini akan membuat daging udang lebih empuk saat ditumis. Siapkan daging udang
Turunkan udang yang sudah dimarinasi, tiriskan sedikit kuahnya, lalu tambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan aduk rata kembali. Ini akan membuat daging udang lebih empuk saat ditumis. Siapkan daging udang
Turunkan udang yang sudah dimarinasi, tiriskan sedikit kuahnya, lalu tambahkan 1 sendok makan tepung maizena dan aduk rata kembali. Ini akan membuat daging udang lebih empuk saat ditumis.
  4. Tumis bawang putih Tuangkan minyak zaitun secukupnya ke dalam panci, kecilkan api, masukkan 2 siung bawang putih, tumis perlahan hingga harum, lalu angkat bawang putih.
    Tumis bawang putih
Tuangkan minyak zaitun secukupnya ke dalam panci, kecilkan api, masukkan 2 siung bawang putih, tumis perlahan hingga harum, lalu angkat bawang putih. Tumis bawang putih
Tuangkan minyak zaitun secukupnya ke dalam panci, kecilkan api, masukkan 2 siung bawang putih, tumis perlahan hingga harum, lalu angkat bawang putih.
  5. Tumis udang Nyalakan api besar, tuang udang yang sudah dimarinasi ke dalam panci, tumis cepat selama 1-2 menit hingga udang berubah warna dan matang sempurna, lalu sajikan.
    Tumis udang
Nyalakan api besar, tuang udang yang sudah dimarinasi ke dalam panci, tumis cepat selama 1-2 menit hingga udang berubah warna dan matang sempurna, lalu sajikan. Tumis udang
Nyalakan api besar, tuang udang yang sudah dimarinasi ke dalam panci, tumis cepat selama 1-2 menit hingga udang berubah warna dan matang sempurna, lalu sajikan.
  6. Tips Memasak 1. Udang segar yang dibekukan cepat memudahkan pengupasan cangkangnya, yang merupakan trik yang sangat praktis. 2. Waktu marinasi udang dapat disesuaikan dengan waktu Anda. Semakin lama waktu marinasi, semakin lezat rasanya. 3. Saat menggoreng udang, gunakan api besar agar cepat matang, agar kesegaran dan kelembutan udang tetap terjaga.
Languages
Zarte Knoblauchgarnelen schnell und einfach zubereiten - Deutsch (German) version
Quick and easy to make tender garlic shrimp - English version
Camarones tiernos al ajillo rápidos y fáciles de preparar - Española (Spanish) version
Crevettes à l'ail tendres, rapides et faciles à préparer - Français (French) version
Cara membuat udang bawang putih empuk dengan cepat dan mudah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gamberi all'aglio teneri, veloci e facili da preparare - Italiana (Italian) version
柔らかいガーリックシュリンプを素早く簡単に作る - 日本語 (Japanese) version
부드러운 마늘 새우를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. - 한국인 (Korean) version
ทำกุ้งกระเทียมให้นุ่มได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย - แบบไทย (Thai) version
快手易做嫩滑蒜香蝦米 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version