Gebratene Hähnchenflügel mit Gewürzen

Gebratene Hähnchenflügel mit Gewürzen sind ein köstliches indonesisches Hähnchengericht, das knusprige gebratene Hähnchenflügel mit traditionellen Gewürzen kombiniert, die perfekt einziehen. Die Kombination aus Knoblauch, Kurkuma, Ingwer und Koriander erzeugt ein wohlriechendes Aroma und einen unverwechselbaren, herzhaften Geschmack. Durch das 30-minütige Marinieren dringen die Gewürze in das Fleisch ein, sodass die Hähnchenflügel innen zart und außen knusprig sind. Warm serviert schmeckt dieses Gericht perfekt mit weißem Reis und Chilisauce als Beilage.

Zutaten

• 500 gr Chicken Wings
  
• 3 Knoblauchzehe
  
• 1 Kurkuma-Fingergelenk
  
• 1 Ingwer-Fingergelenk
  
• 1 Teelöffel Koriander
  
• 1 Teelöffel Salz
  
• 50 ml Öl zum Braten
  

Schritte

1. Hähnchen waschen, trocknen und zwei dünne Einschnitte an den Flügeln machen.
   
2. alle Gewürze mahlen
   
3. bis glatt
   
4. dann das Huhn mit den Gewürzen bestreichen, bis sie gleichmäßig verteilt sind
   
5. 30 Minuten stehen lassen, damit die Gewürze einziehen
   
6. Bereiten Sie eine Bratpfanne vor, gießen Sie das Öl hinein und warten Sie, bis das Öl heiß ist.
   
7. dann das Hähnchen hineingeben
   
8. Drehen Sie das Huhn um, damit es bei niedriger Hitze nicht anbrennt.
   
9. Braten Sie das Huhn goldbraun und legen Sie es dann auf einen Teller
   
10. Und das Huhn ist servierbereit
    

Languages

Gebratene Hähnchenflügel mit Gewürzen - Deutsch (German) version
Fried Chicken Wings with Spices - English version
Alitas de pollo fritas con especias - Española (Spanish) version
Ailes de poulet frites aux épices - Français (French) version
Ali di pollo fritte con spezie - Italiana (Italian) version
スパイスを効かせたフライドチキンウィング - 日本語 (Japanese) version
향신료를 곁들인 튀긴 닭 날개 - 한국인 (Korean) version
ปีกไก่ทอดเครื่องเทศ - แบบไทย (Thai) version
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