香料炸鸡翅

香料炸鸡翅是一道令人垂涎的印尼炸鸡菜肴，将酥脆的炸鸡翅与完美吸收的传统香料调味料结合在一起。大蒜、姜黄、生姜和香菜的组合产生了芳香的香气和独特的咸味。 30分钟的腌制过程确保香料渗透到鸡翅肉中，使鸡翅内里鲜嫩，外皮酥脆。这道菜是热的，与白米饭和辣椒酱一起食用味道极佳。

食材

• 500 鸡翅
  
• 3 蒜瓣
  
• 1 姜黄指关节
  
• 1 姜指关节
  
• 1 茶匙 香菜
  
• 1 茶匙 盐
  
• 50 毫升 煎炸用油
  

步骤

1. 清洗鸡肉，擦干，在鸡翅上划两刀。
   
2. 把所有香料磨碎
   
3. 直至光滑
   
4. 然后将香料均匀地涂在鸡肉上
   
5. 静置 30 分钟，让香料被吸收
   
6. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热。
   
7. 然后放入鸡肉
   
8. 将鸡肉翻过来，以免在小火上烧焦。
   
9. 将鸡肉煎至金黄色，然后装盘
   
10. 鸡肉就可以上桌了
    

Languages

Gebratene Hähnchenflügel mit Gewürzen - Deutsch (German) version
Fried Chicken Wings with Spices - English version
Alitas de pollo fritas con especias - Española (Spanish) version
Ailes de poulet frites aux épices - Français (French) version
Ali di pollo fritte con spezie - Italiana (Italian) version
スパイスを効かせたフライドチキンウィング - 日本語 (Japanese) version
향신료를 곁들인 튀긴 닭 날개 - 한국인 (Korean) version
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