家常煎鱗魚肉


家常煎鱗魚肉

香煎鱗魚塊·彩蔬果合炒 精選鱗魚肉慢煎兩面金黃鎖鮮,➕彩椒洋蔥韭菜爆炒, 層次豐盈,口感立體。

食材

步驟

  1. 首先已將打碎的鯉魚肉買回來,調味
    首先已將打碎的鯉魚肉買回來,調味
  2. 地瓜粉用少水攪拌融融化過濾
    地瓜粉用少水攪拌融融化過濾 地瓜粉用少水攪拌融融化過濾
  3. 把上面所有的調味料倒入一起順時針攪拌到粘稠狀態,再➕半湯匙🥄食用油繼續順時針攪拌到粘稠,備用
    把上面所有的調味料倒入一起順時針攪拌到粘稠狀態,再➕半湯匙🥄食用油繼續順時針攪拌到粘稠,備用 把上面所有的調味料倒入一起順時針攪拌到粘稠狀態,再➕半湯匙🥄食用油繼續順時針攪拌到粘稠,備用
  4. 將拌好的魚肉壓扁這個形狀。
    將拌好的魚肉壓扁這個形狀。
  5. 油熱放魚肉煎至兩面金黃。
    油熱放魚肉煎至兩面金黃。 油熱放魚肉煎至兩面金黃。
  6. 先放冷,切成菱角形。
    先放冷,切成菱角形。 先放冷,切成菱角形。
  7. 鍋子熱放油。油熱下薑片,洋蔥翻炒兩下,加入黃紅椒韭菜➕少許鹽➕少許蠔油一起翻炒兩下。再加入魚片翻炒1分鐘關火
    鍋子熱放油。油熱下薑片,洋蔥翻炒兩下,加入黃紅椒韭菜➕少許鹽➕少許蠔油一起翻炒兩下。再加入魚片翻炒1分鐘關火 鍋子熱放油。油熱下薑片,洋蔥翻炒兩下,加入黃紅椒韭菜➕少許鹽➕少許蠔油一起翻炒兩下。再加入魚片翻炒1分鐘關火 鍋子熱放油。油熱下薑片,洋蔥翻炒兩下,加入黃紅椒韭菜➕少許鹽➕少許蠔油一起翻炒兩下。再加入魚片翻炒1分鐘關火 鍋子熱放油。油熱下薑片,洋蔥翻炒兩下,加入黃紅椒韭菜➕少許鹽➕少許蠔油一起翻炒兩下。再加入魚片翻炒1分鐘關火
  8. 上碟即可
    上碟即可
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Hausgemachte, in der Pfanne gebratene Fischfilets - Deutsch (German) version
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