紫薯西米珍珠椰奶粥


紫薯西米珍珠椰奶粥

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步驟

  1. 將西米珍珠煮至透明且熟透，備用。
    將西米珍珠煮至透明且熟透，備用。 將西米珍珠煮至透明且熟透，備用。
  2. 將紫薯去皮，洗淨，備用。取400克紫薯，分成2個，每個200克，切成薄片。蒸熟後用叉子搗碎，備用。
    將紫薯去皮，洗淨，備用。取400克紫薯，分成2個，每個200克，切成薄片。蒸熟後用叉子搗碎，備用。 將紫薯去皮，洗淨，備用。取400克紫薯，分成2個，每個200克，切成薄片。蒸熟後用叉子搗碎，備用。 將紫薯去皮，洗淨，備用。取400克紫薯，分成2個，每個200克，切成薄片。蒸熟後用叉子搗碎，備用。
  3. 剩下的200克紫薯，切成小方塊
    剩下的200克紫薯，切成小方塊
  4. 煲滾500毫升水，加入200克切小丁的紫薯，煮至軟爛，加入紫薯泥，攪拌至順滑，加入椰奶、糖和鹽，攪拌至順滑。
    煲滾500毫升水，加入200克切小丁的紫薯，煮至軟爛，加入紫薯泥，攪拌至順滑，加入椰奶、糖和鹽，攪拌至順滑。 煲滾500毫升水，加入200克切小丁的紫薯，煮至軟爛，加入紫薯泥，攪拌至順滑，加入椰奶、糖和鹽，攪拌至順滑。 煲滾500毫升水，加入200克切小丁的紫薯，煮至軟爛，加入紫薯泥，攪拌至順滑，加入椰奶、糖和鹽，攪拌至順滑。
  5. 加入西米珍珠，攪拌均勻，煮至煲滾，攪拌以免椰奶凝結。
    加入西米珍珠，攪拌均勻，煮至煲滾，攪拌以免椰奶凝結。
  6. 可熱食或冷食。
    可熱食或冷食。
Languages
Porridge aus violetten Süßkartoffeln und Sago-Perlen mit Kokosmilch - Deutsch (German) version
Purple Sweet Potato and Sago Pearl Coconut Milk Porridge - English version
Gachas de leche de coco con batata morada y perlas de sagú - Española (Spanish) version
Porridge au lait de coco, à la patate douce violette et aux perles de sagou - Français (French) version
Porridge di latte di cocco con patate dolci viola e perle di sago - Italiana (Italian) version
紫芋とサゴパールのココナッツミルク粥 - 日本語 (Japanese) version
보라색 고구마와 사고 진주 코코넛 밀크 죽 - 한국인 (Korean) version
โจ๊กมันเทศม่วงกับข้าวสาคูมะพร้าวอ่อน - แบบไทย (Thai) version
紫薯西米珍珠椰奶粥 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
紫薯西米珍珠椰奶粥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version