簡單糖食譜 – 大家都愛的快速料理
發現糖的美味又簡單食譜。非常適合忙碌的平日晚餐和家庭聚餐。
包含 糖 的食譜
香蕉摩倫，酥脆金黃的酥皮包裹著香甜柔軟的香蕉－簡單卻令人愛不釋手。香氣撲鼻，咬上一口便會融化；非常適合下午茶、搭配茶/咖啡，或是作為兒童零食。趁熱享用，如果喜歡，可以撒上糖粉或沾上巧克力，增添風味。
這款椰棕糖布丁口感順滑，和諧滋味，令人回味無窮。椰奶的濃郁香氣與紅糖的濃鬱甜味交織，帶嚟溫暖舒緩的口感。口感順滑柔軟，入口即化，融合了傳統與現代的優雅。每一片都散發著自然的芬芳和清新的熱帶風味，冰鎮後可作為晚餐甜點，或作為午後休閒的點綴。
茄汁豬扒是一道深受小朋友喜愛的家常菜，以豬扒為主角，搭配酸甜可口的茄汁調味。豬扒經過醃製後煎至金黃，再與茄汁、豉油、老抽、蠔油和糖等調料混合，形成濃郁的醬汁，讓豬扒更添風味。這道菜色澤誘人，口感豐富，酸甜適中，十分下飯。
將烤好的茄子切成兩半，用橄欖油煎至變軟，然後刷上味噌、蛋黃、味醂、料酒（清酒）和糖的光滑糊狀物，在 220°C 下焗約 10 分鐘，直至焦糖化，最後撒上芝麻。
這些溫暖的薯仔甜甜圈外皮光滑柔軟，內裡包裹著蒸熟薯仔的濕潤柔軟——每一口都散發著自然的甜味，美味地融合在一起。牛油和奶粉的香氣增添了濃鬱誘人的口感，而撒上巧克力碎或糖粉，則為甜點增添了誘人的光澤。輕盈蓬鬆，充滿回憶——這些傳統的甜甜圈令人感到舒適愜意，與一杯熱茶完美搭配。
色彩斑斕營養豐富，又好美的蔬菜！洋蔥跟紅椒味道很搭，芽菜又是快熟爽脆的蔬菜，雖然有少少腥澀味，加點糖就又是一道好菜。
雞肉的鮮美與栗的柔和甜味交織，成就了一道溫暖芳香的菜餚。蔥、蒜、薑的調味料與豉油、甜豉油、蠔油以及少許胡椒和糖完美融合。鮮嫩的栗子帶嚟獨特的香甜風味，而少許蔥花則增添了鮮味。這道菜帶嚟舒適愜意的口感，濃鬱的香味令人垂涎欲滴。
感受茄子初炸金黃酥脆的口感－外皮微脆，但很快便會變得誘人柔軟。酸甜醬汁包裹著每一塊茄子，醋香與糖香交融，帶嚟和諧的滋味，喚醒味蕾。 每一口都呈現出美味的對比：茄子的鮮嫩在舌尖迸發，與醬汁的淡淡甜味和新鮮感交織在一起。蔥花的清香縈繞不去，為這道菜增添了一絲清新的氣息，使其鮮活誘人。 酸甜茄子是餐桌上的完美選擇——簡單卻不失優雅，帶嚟精緻而難忘的美味。
巨港特色菜Pindang Ikan Patin是一道酸辣湯，將大塊的Patin魚放入香料湯中烹調而成，湯料包括菠蘿、烤石栗、香茅、南薑、生薑和薑黃，以及紅蔥、大蒜、番茄和辣椒。湯用鹽、蘑菇湯和糖調味，最後撒上羅勒葉，增添清新香氣。菠蘿的酸甜與香料的溫暖和辣椒的辣味完美融合，成就了這道菜鮮嫩濃鬱、溫熱可口的美味。
經典的法式蛋奶甜點：將蛋黃、糖、香草和濃牛油的絲滑混合物在水浴中焗至凝固，冷卻，然後在上面撒上一層焦糖化成酥脆金黃色外殼的糖。