四川培根開心果卡邦尼意麵


四川培根開心果卡邦尼意麵

這款川味卡邦尼意麵,以濃鬱的牛油香氣和絲滑的口感,為您帶嚟舒適的味蕾享受。每一口都飽含絲滑的意麵,包裹在濃鬱的堅果醬汁中——醬汁色澤金黃,略帶黃油的香醇,這要歸功於開心果黃油和蛋奶乳化劑。香脆的川味培根增添了濃鬱的鹹香和一絲川味,而帕瑪森乾酪碎則融入醬汁中,鹹香的奶酪風味將所有食材完美融合。黑胡椒帶嚟一絲辛辣,恰到好處地平衡了醬汁的濃鬱,令每一口都回味無窮。這款改良版的卡邦尼意麵,既適合溫馨的晚餐,又足夠美味,令人回味無窮——它溫暖人心,又帶有一絲冒險的驚喜。

食材

步驟

  1. 首先準備意大利粉醬。在一個大碗中,將雞蛋、黑胡椒、磨碎的芝士和開心果醬攪拌均勻。
    首先準備意大利粉醬。在一個大碗中,將雞蛋、黑胡椒、磨碎的芝士和開心果醬攪拌均勻。 首先準備意大利粉醬。在一個大碗中,將雞蛋、黑胡椒、磨碎的芝士和開心果醬攪拌均勻。 首先準備意大利粉醬。在一個大碗中,將雞蛋、黑胡椒、磨碎的芝士和開心果醬攪拌均勻。 首先準備意大利粉醬。在一個大碗中,將雞蛋、黑胡椒、磨碎的芝士和開心果醬攪拌均勻。
  2. 在滾水中加入鹽,然後按照包裝上的說明烹調意麵(我的煮了15分鐘)。
    在滾水中加入鹽,然後按照包裝上的說明烹調意麵(我的煮了15分鐘)。 在滾水中加入鹽,然後按照包裝上的說明烹調意麵(我的煮了15分鐘)。 在滾水中加入鹽,然後按照包裝上的說明烹調意麵(我的煮了15分鐘)。
  3. 煮熟後,瀝乾意大利粉,並保留啲煮意麵的水(約 1/4 杯)。
    煮熟後,瀝乾意大利粉,並保留啲煮意麵的水(約 1/4 杯)。 煮熟後,瀝乾意大利粉,並保留啲煮意麵的水(約 1/4 杯)。
  4. 將四川培根切碎,用小火在平底鍋中煎至出油。
    將四川培根切碎,用小火在平底鍋中煎至出油。 將四川培根切碎,用小火在平底鍋中煎至出油。
  5. 關火,放入意麵,使其均勻裹上培根油。
    關火,放入意麵,使其均勻裹上培根油。 關火,放入意麵,使其均勻裹上培根油。
  6. 然後,將意大利粉倒入裝有醬汁的攪拌盆中,趁熱攪拌均勻。
    然後,將意大利粉倒入裝有醬汁的攪拌盆中,趁熱攪拌均勻。 然後,將意大利粉倒入裝有醬汁的攪拌盆中,趁熱攪拌均勻。
  7. 如果麵糊太濃稠,可以加入啲煮意麵的水。
    如果麵糊太濃稠,可以加入啲煮意麵的水。
  8. 完成後,撒上更多芝士裝飾,盡情享用吧!
    完成後,撒上更多芝士裝飾,盡情享用吧!
Languages
Sichuan Bacon Pistazien Carbonara - Deutsch (German) version
Carbonara de pistacho y tocino de Sichuan - Española (Spanish) version
Carbonara au bacon et aux pistaches du Sichuan - Français (French) version
Sichuan Bacon Pistachio Carbonara - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Carbonara di pistacchi e pancetta del Sichuan - Italiana (Italian) version
四川風ベーコンピスタチオカルボナーラ - 日本語 (Japanese) version
사천 베이컨 피스타치오 카르보나라 - 한국인 (Korean) version
เสฉวนเบคอนพิสตาชิโอคาร์โบนารา - แบบไทย (Thai) version
四川培根开心果卡邦尼意面 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
四川培根開心果卡邦尼意麵 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version