黑胡椒能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

不知道黑胡椒能做什麼？試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。

包含黑胡椒的食譜

溫熱香脆的貝果，夾著嫩滑炒蛋、溶化芝士、牛油和忌廉芝士。這份窩心的早餐用氣炸鍋幾分鐘就能完成。

春雞嫩滑，肉質甜美、肥瘦適中，而且體積較小，烤焗時間較短，相對容易掌握火喉。配上洋蔥、蒜頭及乾葱頭，使春雞味道更豐富，而薯仔吸收了上述食材的味道，可謂精華所在啊！

氣炸鍋三文魚可以快速烹調至皮脆、濕潤、片狀的完美狀態。這種健康的方法比傳統烹飪用油更少，使其成為一頓快速而簡單的周末晚餐。

豬肩肉肥瘦適中、肉質軟嫩，將豬肩肉薄切香煎，肉香而不膩、肉軟而不削。這道菜以乾料醃製（dry rub）- （即鹽、五香粉、黑胡椒及蒜粉），可以帶出肉質原味，煎煮時沒有水份溢出，更增鑊氣。

粵式烤五花肉，以其酥脆的外皮和多汁的嫩肉而聞名。這道菜將濃鬱的鹹味與令人滿意的酥脆口感完美結合，使其成為任何一餐中引人注目的主菜或美味的補充。

西葫蘆/西葫蘆是夏南瓜的一種。它可以與不同種類的肉類和海鮮一起炒。它也可以作為湯料添加或與肉和其他蔬菜一起焗。