山药营养粥


山药营养粥

山药粥绵密温润，山药切滚刀块熬得粉糯，米香裹着淡淡药香。入口滑软，暖意从舌尖漫到胃里。撒把枸杞添点甜润，或加几颗红枣增香，简单朴素却熨帖舒服，是清晨或病中最好的慰藉。

食材

步骤

  1. 山药去皮。
    山药去皮。
  2. 把山药100克切成丁捣碎备用。
    把山药100克切成丁捣碎备用。
  3. 西红柿30克切成丁备用。
    西红柿30克切成丁备用。
  4. 青菜20克切成小块备用
    青菜20克切成小块备用
  5. 切好的蒜末15克备用。
    切好的蒜末15克备用。
  6. 切好的葱末15克备用。
    切好的葱末15克备用。
  7. 捣碎的山药中加面粉50克。
    捣碎的山药中加面粉50克。
  8. 把山药和面粉搅拌均匀备用。
    把山药和面粉搅拌均匀备用。
  9. 起锅烧油煎打一个鸡蛋备用
    起锅烧油煎打一个鸡蛋备用
  10. 起锅烧油倒入备好的大蒜未，备好的葱末炒至爆香。
    起锅烧油倒入备好的大蒜未，备好的葱末炒至爆香。
  11. 倒入备好的西红柿。
    倒入备好的西红柿。
  12. 炒出西红柿汁。
    炒出西红柿汁。
  13. 加200毫升的清水小火煮。
    加200毫升的清水小火煮。
  14. 等西红柿水烧开后。再倒入备好的山药。放点食盐少许。胡椒粉适量。香油一茶勺。生抽一茶勺。拌均匀。
    等西红柿水烧开后。再倒入备好的山药。放点食盐少许。胡椒粉适量。香油一茶勺。生抽一茶勺。拌均匀。
  15. 盖好盖煮5分钟。
    盖好盖煮5分钟。
  16. 倒入备好的青菜。炒好的鸡蛋。搅拌几下。
    倒入备好的青菜。炒好的鸡蛋。搅拌几下。
  17. 再煮一分钟。
    再煮一分钟。
  18. 就做好了。
    就做好了。
Languages
Yam nahrhafter Brei - Deutsch (German) version
Yam nutritious porridge - English version
gachas nutritivas de ñame - Española (Spanish) version
Bouillie nutritive à l'igname - Français (French) version
bubur ubi bergizi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
porridge nutriente di patate dolci - Italiana (Italian) version
ヤムイモの栄養たっぷりのお粥 - 日本語 (Japanese) version
얌 영양죽 - 한국인 (Korean) version
โจ๊กมันเทศที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - แบบไทย (Thai) version
山藥營養粥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version