porridge nutriente di patate dolci

Il porridge di igname è denso e caldo, l'igname viene tagliato a dadini e cotto fino a renderlo morbido e appiccicoso, e l'aroma del riso è avvolto da un leggero aroma medicinale. È liscio e morbido in bocca, e il calore si diffonde dalla punta della lingua allo stomaco. Cospargere con qualche bacca di goji per aggiungere un tocco di dolcezza, o aggiungere qualche dattero rosso per esaltarne la fragranza. È semplice e sobrio, ma rilassante e confortevole, ed è il miglior conforto al mattino o quando si è malati.
Ingredienti
Passaggi
- sbucciare l'igname.

- Tagliare 100 g di igname a cubetti e schiacciarli per un utilizzo successivo.

- Tagliare a dadini 30 grammi di pomodori e mettere da parte.

- 20 g di verdure tagliate a pezzetti per un uso successivo

- Mettere da parte 15 grammi di aglio tritato.

- Mettere da parte 15 grammi di cipollotto verde tritato.

- Aggiungere 50 grammi di farina all'igname schiacciato.

- Mescolare bene l'igname e la farina e mettere da parte.

- Scaldate l'olio in una padella e friggete un uovo.

- Scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio tritato e il cipollotto tritato. Rosolare fino a quando non saranno fragranti.

- Aggiungere i pomodori preparati.

- Soffriggere i pomodori per ricavarne il succo.

- aggiungere 200 ml di acqua e cuocere a fuoco basso.

- Dopo che l'acqua di cottura dei pomodori bolle, versate l'igname preparato. Aggiungete un po' di sale, pepe, 1 cucchiaino di olio di sesamo, 1 cucchiaino di salsa di soia e mescolate bene.

- Coprire e cuocere per 5 minuti.

- Aggiungere le verdure preparate e le uova strapazzate. Mescolare qualche volta.

- cuocere per un altro minuto.

- È pronto.

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Yam nahrhafter Brei - Deutsch (German) version
Yam nutritious porridge - English version
gachas nutritivas de ñame - Española (Spanish) version
Bouillie nutritive à l'igname - Français (French) version
bubur ubi bergizi - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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