无油免炸爆浆拉丝!日式可乐饼。

✨ 无油免炸的可乐饼,金黄酥脆的外皮裹着绵密土豆泥,咬开是会爆浆的芝士,还藏着自家腊肠与洋葱的咸香鲜爽。酸甜番茄酱配柔滑沙拉酱,外酥里糯,低脂又满足,每一口都是料超足,外酥里糯还拉丝,谁会拒绝...

食材

• 土豆两个 (洋葱半个)
  
• 培根三片
  
• 鸡蛋一个
  
• 面包糠适量
  
• 芝士片三片
  
• 黑胡椒粉适量
  
• 盐少许
  
• 沙拉酱番茄酱适量
  

步骤

1. 土豆去皮切成厚片,上锅水开蒸10分钟。
   
2. 洋葱培根切成小方块,没买到培根用腊肠代替还更香更好吃
   
3. 蒸熟的土豆片用叉子压成泥
   
4. 锅里少喷一点油,倒入洋葱和腊肠丁,中火炒香,撒点胡椒粉少许盐炒匀调味
   
5. 出锅倒在土豆泥上,放少许盐带上手套一起抓伴均匀
   
6. 然后给它团成几等份,我做了6个,大概60克一个,压扁包半片芝士片
   
7. 整理成土豆形,滚上蛋液
   
8. 粘满面包糠,放入空气炸锅180度20左右。
   
9. 烤好取出,挤上沙拉酱番茄酱即可
   

Languages

Ölfrei, ohne Frittieren, voller Geschmack und mit elastischer Konsistenz! Kroketten nach japanischer Art. - Deutsch (German) version
Oil-free, no-frying, bursting with flavor and stretchy texture! Japanese-style croquettes. - English version
Sin aceite, sin freír, ¡rebosantes de sabor y textura elástica! Croquetas al estilo japonés. - Español (Spanish) version
Sans huile, sans friture, un concentré de saveurs et une texture élastique ! Croquettes à la japonaise. - Français (French) version
Tanpa minyak, tanpa digoreng, kaya rasa dan bertekstur kenyal! Kroket ala Jepang. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
senza olio, senza frittura, ricche di sapore e dalla consistenza elastica! Crocchette in stile giapponese. - Italiana (Italian) version
油を使わず、揚げずに、旨みたっぷり、伸びる食感！和風コロッケ。 - 日本語 (Japanese) version
기름 없이, 튀기지 않고, 풍미 가득하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 일본식 고로케. - 한국인 (Korean) version
ไม่ต้องใช้น้ำมัน ไม่ต้องทอด รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม! โครเกต์สไตล์ญี่ปุ่น - แบบไทย (Thai) version
無油免炸爆漿拉絲!日式可樂餅。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version