senza olio, senza frittura, ricche di sapore e dalla consistenza elastica! Crocchette in stile giapponese.


senza olio, senza frittura, ricche di sapore e dalla consistenza elastica! Crocchette in stile giapponese.
senza olio, senza frittura, ricche di sapore e dalla consistenza elastica! Crocchette in stile giapponese.

✨ Crocchette senza olio e senza frittura! Un esterno dorato e croccante racchiude un purè di patate cremoso, che esplode di bontà al formaggio a ogni morso, e all'interno si nascondono salsiccia e cipolle fatte in casa per un sapore saporito e rinfrescante. Salsa di pomodoro agrodolce abbinata a un condimento per insalata morbido: croccante all'esterno, gommoso all'interno, a basso contenuto di grassi ma appagante, ogni boccone è ricco di ripieno, croccante all'esterno, gommoso all'interno ed elastico con formaggio: chi potrebbe resistere...?

Ingredienti

Passaggi

  1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette spesse. Cuocerle a vapore per 10 minuti da quando l'acqua bolle.
    Sbucciare le patate e tagliarle a fette spesse. Cuocerle a vapore per 10 minuti da quando l'acqua bolle.
  2. Tagliate la cipolla e la pancetta a cubetti. Se non trovate la pancetta, potete usare la salsiccia, ancora più profumata e deliziosa.
    Tagliate la cipolla e la pancetta a cubetti. Se non trovate la pancetta, potete usare la salsiccia, ancora più profumata e deliziosa.
  3. Schiacciare le fette di patate cotte al vapore con una forchetta.
    Schiacciare le fette di patate cotte al vapore con una forchetta.
  4. Versare un filo d'olio in una padella, aggiungere le cipolle tagliate a dadini e la salsiccia, far rosolare a fuoco medio finché non saranno fragranti, cospargere con pepe e un pizzico di sale, mescolare bene per insaporire.
    Versare un filo d'olio in una padella, aggiungere le cipolle tagliate a dadini e la salsiccia, far rosolare a fuoco medio finché non saranno fragranti, cospargere con pepe e un pizzico di sale, mescolare bene per insaporire. Versare un filo d'olio in una padella, aggiungere le cipolle tagliate a dadini e la salsiccia, far rosolare a fuoco medio finché non saranno fragranti, cospargere con pepe e un pizzico di sale, mescolare bene per insaporire. Versare un filo d'olio in una padella, aggiungere le cipolle tagliate a dadini e la salsiccia, far rosolare a fuoco medio finché non saranno fragranti, cospargere con pepe e un pizzico di sale, mescolare bene per insaporire.
  5. Versare il composto cotto sulle patate schiacciate, aggiungere un po' di sale e mescolare bene indossando i guanti.
    Versare il composto cotto sulle patate schiacciate, aggiungere un po' di sale e mescolare bene indossando i guanti. Versare il composto cotto sulle patate schiacciate, aggiungere un po' di sale e mescolare bene indossando i guanti.
  6. Quindi dividetelo in più porzioni uguali. Io ne ho fatte 6, ciascuna da circa 60 grammi. Appiattite ogni porzione e avvolgetela con mezza fetta di formaggio.
    Quindi dividetelo in più porzioni uguali. Io ne ho fatte 6, ciascuna da circa 60 grammi. Appiattite ogni porzione e avvolgetela con mezza fetta di formaggio. Quindi dividetelo in più porzioni uguali. Io ne ho fatte 6, ciascuna da circa 60 grammi. Appiattite ogni porzione e avvolgetela con mezza fetta di formaggio.
  7. dare la forma di una patata e passarla nell'uovo sbattuto.
    dare la forma di una patata e passarla nell'uovo sbattuto. dare la forma di una patata e passarla nell'uovo sbattuto.
  8. Impanare con il pangrattato e mettere nella friggitrice ad aria a circa 180 gradi Celsius.
    Impanare con il pangrattato e mettere nella friggitrice ad aria a circa 180 gradi Celsius. Impanare con il pangrattato e mettere nella friggitrice ad aria a circa 180 gradi Celsius. Impanare con il pangrattato e mettere nella friggitrice ad aria a circa 180 gradi Celsius.
  9. Una volta cotti, toglieteli dal forno e conditeli con un po' di condimento per l'insalata o di ketchup.
    Una volta cotti, toglieteli dal forno e conditeli con un po' di condimento per l'insalata o di ketchup.
Languages
Ölfrei, ohne Frittieren, voller Geschmack und mit elastischer Konsistenz! Kroketten nach japanischer Art. - Deutsch (German) version
Oil-free, no-frying, bursting with flavor and stretchy texture! Japanese-style croquettes. - English version
Sin aceite, sin freír, ¡rebosantes de sabor y textura elástica! Croquetas al estilo japonés. - Español (Spanish) version
Sans huile, sans friture, un concentré de saveurs et une texture élastique ! Croquettes à la japonaise. - Français (French) version
Tanpa minyak, tanpa digoreng, kaya rasa dan bertekstur kenyal! Kroket ala Jepang. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
senza olio, senza frittura, ricche di sapore e dalla consistenza elastica! Crocchette in stile giapponese. - Italiana (Italian) version
油を使わず、揚げずに、旨みたっぷり、伸びる食感！和風コロッケ。 - 日本語 (Japanese) version
기름 없이, 튀기지 않고, 풍미 가득하고 쫄깃한 식감을 자랑하는 일본식 고로케. - 한국인 (Korean) version
ไม่ต้องใช้น้ำมัน ไม่ต้องทอด รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม! โครเกต์สไตล์ญี่ปุ่น - แบบไทย (Thai) version
無油免炸爆漿拉絲!日式可樂餅。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version