牛肉炒米粉

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 200 克米粉
  
• 2 鸡蛋
  
• 1 /2 个青辣椒（纵向切成薄片）
  
• 1 /2 个红辣椒（纵向切成细条）
  
• 2 蒜瓣 (切碎)
  
• 7 葱叶 (切成小块)
  
• 1 握韭菜手指 (切成约3厘米长的块)
  
• 2 茶匙 咖喱粉
  
• 1 /4个洋葱 (纵向切薄)
  
• 1 茶匙 蚝油
  
• 1 油瓶
  
• 2 茶匙 咸酱油
  
• 1 1/2茶匙盐
  

步骤

1. 将水煮沸
   
2. 然后放入米粉（关火）
   
3. 静置 1 分钟
   
4. 然后提起并沥干
   
5. 边搅拌边翻动，防止粉丝粘在一起
   
6. 然后放在一边
   
7. 然后给牛肉调味（1茶匙酱油，1茶匙胡椒粉，1茶匙木薯粉，1汤匙油，然后搅拌）
   
8. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热
   
9. 然后放入牛肉
   
10. 搅拌直至半熟
    
11. 然后提起并放在一边
    
12. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热
    
13. 然后放入米粉
    
14. 将粉丝翻炒至微黄色，与油混合均匀即可。
    
15. 然后提起并放在一边
    
16. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热
    
17. 然后加入切好的洋葱、红辣椒和青辣椒以及切碎的大蒜
    
18. 然后搅拌一会儿
    
19. 然后放入鸡蛋
    
20. 搅拌直至材料混合均匀
    
21. 然后加入香料（咖喱粉，盐，酱油，蚝油，和1/2茶匙鸡汤粉）
    
22. 搅拌，然后加入米粉
    
23. 然后搅拌直至粉丝均匀混合
    
24. 然后放入牛肉
    
25. 然后搅拌直至所有东西混合均匀
    
26. 然后输入 Kan（韭菜和葱）
    
27. 然后搅拌直至所有东西混合均匀
    
28. 然后提起并放在盘子上，即可上菜
    

Languages

gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch - Deutsch (German) version
fried rice vermicelli with beef - English version
fideos de arroz frito con carne - Española (Spanish) version
vermicelles de riz frits au bœuf - Français (French) version
vermicelli di riso fritti con manzo - Italiana (Italian) version
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