鸡肉烧卖配大白菜


鸡肉烧卖配大白菜

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 将蘑菇洗净并浸泡在热水中,只需半小时。
    将蘑菇洗净并浸泡在热水中,只需半小时。
  2. 洗净鸡肉,然后
    洗净鸡肉,然后
  3. 切碎
    切碎
  4. 准备鸡肉腌料:2 瓣切碎的大蒜、1/2 茶匙盐、1/2 茶匙胡椒粉、1/2 茶匙调味料、1/2 茶匙糖、1 茶匙芝麻油
    准备鸡肉腌料:2 瓣切碎的大蒜、1/2 茶匙盐、1/2 茶匙胡椒粉、1/2 茶匙调味料、1/2 茶匙糖、1 茶匙芝麻油
  5. 将鸡肉放入调味碗中
    将鸡肉放入调味碗中
  6. 加入 1 汤匙面粉和 1 汤匙玉米淀粉
    加入 1 汤匙面粉和 1 汤匙玉米淀粉
  7. 加入 1/4 泡打粉
    加入 1/4 泡打粉
  8. 我们将浸泡过的蘑菇洗净并切碎。
    我们将浸泡过的蘑菇洗净并切碎。
  9. 加入蘑菇
    加入蘑菇
  10. 我们打碎鸡蛋并将蛋清加入混合物中。
    我们打碎鸡蛋并将蛋清加入混合物中。
  11. 搅拌直至均匀混合
    搅拌直至均匀混合
  12. 面团揉好后,盖上,静置30分钟。
    面团揉好后,盖上,静置30分钟。
  13. 加热水
    加热水
  14. 洗净卷心菜
    洗净卷心菜
  15. 切掉卷心菜茎,然后切成 2
    切掉卷心菜茎,然后切成 2
  16. 水热后,放入卷心菜,煮至变软,时间不长,1分钟即可。
    水热后,放入卷心菜,煮至变软,时间不长,1分钟即可。
  17. 提起并沥干
    提起并沥干
  18. 我们将胡萝卜切一点,然后切碎作为配料。
    我们将胡萝卜切一点,然后切碎作为配料。
  19. 在卷肉之前,准备 1 汤匙面粉,将其擦入卷心菜中作为胶水。
    在卷肉之前,准备 1 汤匙面粉,将其擦入卷心菜中作为胶水。
  20. 准备一片切碎并裹上面粉的卷心菜
    准备一片切碎并裹上面粉的卷心菜
  21. 加入半汤匙肉和
    加入半汤匙肉和
  22. 然后我们把它卷起来
    然后我们把它卷起来
  23. 结果如下
    结果如下
  24. 我们用足够的水加热tarok锅,抱歉照片拍得太晚了
  25. 煮沸后,加入烧麦。
    煮沸后,加入烧麦。
  26. 盖上锅盖,小火煮8分钟
    盖上锅盖,小火煮8分钟
  27. 8分钟后就煮好了,对吗?
    8分钟后就煮好了,对吗?
  28. 您可以根据自己的口味搭配辣椒酱、酱油或添加黑醋来享用烧卖。
    您可以根据自己的口味搭配辣椒酱、酱油或添加黑醋来享用烧卖。
Languages
Hühnchen-Siumai mit Chinakohl - Deutsch (German) version
Pollo siumai con col china - Española (Spanish) version
Poulet siumai au chou chinois - Français (French) version
Ayam siumai dengan kubis cina - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo siumai con cavolo cinese - Italiana (Italian) version
白菜入りチキンシューマイ - 日本語 (Japanese) version
배추를 곁들인 닭고기 슈마이 - 한국인 (Korean) version
ไก่ซิ่วไมผัดกะหล่ำปลี - แบบไทย (Thai) version
鸡肉烧卖配大白菜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞肉燒賣配大白菜 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version