今晚就做的美味/2茶匙盐食谱
用/2茶匙盐尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
含有 /2茶匙盐 的食谱
鸡翅融合了甜、咸、香的和谐味道——采用招牌的“功课”烹饪方式：不加肉汁，直接翻炒至香料完全吸收。鸡翅剖开，用酱油、蚝油、麻油、盐和胡椒粉腌制，然后炸至金黄，鲜嫩多汁，香气浓郁。接下来，将红椒、青椒和洋葱一起翻炒，只需快速翻炒即可，足以融合所有风味——最后加入少许老抽，增添光泽和浓郁的口感。
鲜嫩的豆腐包裹着细小的鹌鹑蛋，口感和谐，令人回味无穷。蒜香和胡椒的香气增添了浓郁的口感，金黄的外皮则带来令人愉悦的酥脆口感。咬一口，鹌鹑蛋的柔软口感令人惊喜，仿佛在现代菜肴中保留了经典的韵味。这道菜优雅而温暖，令人在轻松怀旧的氛围中享用。
“柠盐蒸乌鱼”或“酸盐蒸乌鲁鱼”是一道粤式蒸菜，做法简单却充满家常风味。采用新鲜的鲻鱼，先腌制，然后与咸柠檬片和少许糖一起蒸熟，创造出酸甜平衡的美味。鱼煮熟后，放入热油中，撒上葱花，增添香味和柔软口感。这道菜非常适合家庭用餐，因为它突出了鱼的天然风味和咸柠檬作为招牌配料的独特性。
蒸蛋的柔滑口感与胡萝卜和西兰花的鲜亮色泽交相辉映，营造出既鲜嫩又耐嚼的口感。蒜香和酱油的香气层层交织，带来一丝暖意融融的口感。撒上芝麻和红椒，更增添了视觉和味觉的双重享受，每一口都清淡却令人满足。这道菜简单却层次丰富，恰到好处地传递着每一口的温暖与营养。
肉末炒茄子是将茄子片与牛肉/鸡肉末、大蒜、红葱头和辣椒一起翻炒至香味四溢。加入甜酱油、蚝油、盐、胡椒粉和少量水，翻炒至茄子变软，香料充分吸收。这道菜口感香辣，茄子肉质细嫩，肉香浓郁。
这道菜用的是咸甜适中的牛肉卷，里面包裹着金针菇和葱花。将牛肉切成薄片，用姜、蒜、辣椒粉、盐、胡椒粉、木薯淀粉、蚝油、酱油、芝麻油和糖调味，然后放上稍微焯过的金针菇和葱花，再卷紧。 将牛肉卷用小火煎至金黄色，然后淋上剩余的酱汁（酱油、蚝油、糖、香料和面粉），直至变稠并呈现光泽。最后，撒上新鲜的葱花和少许辣椒粉，增添一丝辣味。最终成品肉质鲜嫩，菇心柔软，酱汁粘稠鲜美，是派对开胃菜或主菜的完美选择。
这些土豆丸子是经典的印尼小吃，绝对令人垂涎：外脆内软，口感顺滑。馅料是鸡肉碎、胡萝卜和温和的香料，每一口都带来温暖美味的口感和诱人的口感。无论是作为晚餐佐餐还是下午茶点，温热享用都堪称完美。
炸至金黄的椰蓉与鲜嫩的鸡丝完美融合。每一块肉饼都融合了红糖的甜味、罗望子汁的酸味，以及红葱、大蒜、红辣椒、辣椒粉、姜黄和芫荽等香料的温暖，这些香料的味道弥漫在每一块肉饼中。青柠叶、高良姜和柠檬草的芬芳包裹着整体的香气，营造出一种迷人的热带气息。口感如同一场层次的舞蹈：脆脆的、咸咸的、香浓的，层层递进的复杂风味——甜、咸、辣、鲜——非常适合搭配热腾腾的米饭或作为放松的小食。这道菜重新定义了经典，在保留熟悉感的同时，留下了深刻的风味印记。
Wingko Babat 是一种传统的爪哇小吃，由椰蓉和糯米粉制成，在平底锅中煎至金黄色。它口感柔软，香甜可口，是一道简单却特别的小吃，适合与家人共度轻松时光。
鸡肉烧麦的嫩滑内芯，散发着蒜香和麻油的芬芳，包裹在薄薄一层香气扑鼻的大白菜中，口感绝佳：内软外软，令人回味无穷。蒸熟后，白菜泛着温热的光泽，温暖的蒸汽与烧麦的香料交织在一起，散发出阵阵诱人的香气。第一口入口即化，带来一丝暖意融融的家常风味。这道菜简单却不失精致，是清淡却令人难忘的理想之选。