蒜油

长长的意面在油亮的橄榄油中闪闪发光，轻轻加热至散发出浓郁的蒜香和坚果香气。撒上少许红辣椒碎，带来一丝柔和温暖的辛辣，刺激味蕾却不至于过分。这道菜在简约与层次之间达到了微妙的平衡——橄榄油柔滑细腻，蒜香浓郁却不厚重，辣椒碎则以其微妙的辛香提升了整体风味。每一口都带来舒适感：轻盈、芬芳，令人无比满足。这道菜以其简约而精致，是您想要纯粹美味又不想费太多功夫时的完美之选。

食材

步骤

在锅中，按照包装上的说明烹煮意面（我的煮了大约15分钟）。
意面煮熟后，沥干水分，并保留一些煮意面的水。
在加热的平底锅中加入约 20 克橄榄油
加入蒜片，转小火。继续煎蒜片约2分钟。
加入辣椒片，继续煎至略微焦黄。
然后，放入意面并充分搅拌。
关火，加入欧芹和奶酪
最后，上菜享用吧！

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