每日必备的最佳意面食谱

利用我们精选的食谱充分发挥意面的潜力 — 简单、满足又风味十足。

含有 意面 的食谱

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炸鸡腿肉配碎调味面粉

这道用调味面粉制成的炸鸡碎,以鲜嫩多汁的鸡腿肉为特色,裹上酥脆的木薯粉,并加入姜黄和胡椒粉,带来一丝暖意。炸至金黄色后,将鸡块与辛辣的香料碎料(由红辣椒、青辣椒、大蒜和洋葱混合而成)拌匀,再加入蚝油、酱油、糖和葱花翻炒至香味四溢、浓稠收汁。最终呈现出一道香甜酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉,散发着浓郁的香料香气和淡淡的辣味。

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香橙蛋糕

现榨橙汁及橙皮削成细屑融入面糊,烘烤时释放天然精油。橙汁让糕体水润蓬松,带着阳光果香;炸的时候柑橘系香气香满屋,吃的时候每口都藏着橙意满满的惊喜~

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佛卡夏(意式面包)

佛卡夏是一种柔软松软的意大利扁面包,外皮酥脆金黄,常搭配橄榄油、海盐和迷迭香等香草。既适合作为配菜,也适合做三明治,或者单独享用。

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法式鸡肉

法式鸡肉是一道经典的意大利美式菜肴,嫩滑的鸡排蘸上鸡蛋液,佐以浓郁的柠檬黄油和白葡萄酒酱汁。它通常搭配意面或面包,口感酥脆,同时又带有浓郁的柑橘香味。

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蒜油

长长的意面在油亮的橄榄油中闪闪发光,轻轻加热至散发出浓郁的蒜香和坚果香气。撒上少许红辣椒碎,带来一丝柔和温暖的辛辣,刺激味蕾却不至于过分。这道菜在简约与层次之间达到了微妙的平衡——橄榄油柔滑细腻,蒜香浓郁却不厚重,辣椒碎则以其微妙的辛香提升了整体风味。每一口都带来舒适感:轻盈、芬芳,令人无比满足。这道菜以其简约而精致,是您想要纯粹美味又不想费太多功夫时的完美之选。

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扇贝螺丝意大利粉

扇贝煎到表面金黄、内里嫩滑,鲜甜配上牛油蒜香与意式香草;螺丝粉本身易挂汁,拌入芝士再加少量面水更顺滑更出味。做法快手、香气讨好,无论平日晚餐或招呼朋友都适合。

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阿尔弗雷多鸡肉意面

将烤好的、涂有香料的鸡胸肉切片,放在意大利面上,拌入由炒大蒜、洋葱、黄油、浓奶油和融化的奶酪制成的丝滑酱汁,最后加入少许意大利面水以增加奶油味。

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四川培根开心果卡邦尼意面

这款川味卡邦尼意面,以浓郁的奶油香气和丝滑的口感,为您带来舒适的味蕾体验。每一口都饱含丝滑的意面,包裹在浓郁的坚果酱汁中——酱汁色泽金黄,略带黄油的香醇,这要归功于开心果黄油和蛋奶乳化剂。香脆的川味培根增添了浓郁的咸香和一丝川味,而散落的帕玛森干酪丝则融入酱汁中,咸香的奶酪风味将所有食材完美融合。黑胡椒带来一丝辛辣,恰到好处地平衡了酱汁的浓郁,令每一口都回味无穷。这款改良版的卡邦尼意面,既适合温馨的晚餐,又足够美味,令人回味无穷——它温暖人心,又带有一丝冒险的惊喜。

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节味酥喜Cookie

这枚灵动的造型饼干,简直是“回忆与惊喜的制造机”!瞧这枚红得鲜亮的“囍”字,换个模具,就能在每个节日里变出专属惊喜:过年时印上福字,酥脆的“福”咬在嘴里,年味儿混着甜香,成了新年里难忘的温暖回忆;圣诞季刻上圣诞快乐,红扑扑的饼干藏在礼物堆里,拆开时的脆响与甜意,瞬间把惊喜拉满;生日时印上生日快乐,它静静卧在蛋糕旁,一口咬下的酥脆,让祝福化作舌尖最鲜活的记忆......每换一次模具,每尝一口酥脆,都让节日的仪式感狠狠扎根,把平凡日子酿成难忘的甜,让惊喜在舌尖与心底反复发酵,好吃到把每个瞬间都衬得格外珍贵~

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泼油面

一碗香喷喷的油面滚烫人间 筷子挑起的瞬间,琥珀色的油花面条在空中拉出晶莹弧线,还未入口,混合的葱香、蒜辣与焦香的热气就扑进鼻腔,勾得人喉头发痒。第一口咬下去,劲道的面条在齿间弹开,表面的热油像小火苗般点燃味蕾,小小麻、辣、香、鲜层层绽放,舌尖先是微微麻辣,紧接着被热意席卷,额头沁出细密汗珠。 让人忍不住连汁带面吃得一干二净,最后打个带着香气的饱嗝,浑身说不出的畅快淋漓😄