甜椒花椰菜糖醋排骨


甜椒花椰菜糖醋排骨

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

步骤

  1. 将所有腌料、1 茶匙胡椒粉、1 茶匙辣味烘焙混合粉和 1/2 茶匙盐混合,然后搅拌。
    将所有腌料、1 茶匙胡椒粉、1 茶匙辣味烘焙混合粉和 1/2 茶匙盐混合,然后搅拌。
  2. 打鸡蛋
    打鸡蛋
  3. 摇匀
    摇匀
  4. 将排骨洗净擦干,也可以沥干,然后加入打好的鸡蛋。
    将排骨洗净擦干,也可以沥干,然后加入打好的鸡蛋。
  5. 添加腌料香料
    添加腌料香料
  6. 加入2汤匙小麦粉
    加入2汤匙小麦粉
  7. 加入 2 汤匙玉米粉,然后搅拌
    加入 2 汤匙玉米粉,然后搅拌
  8. 把所有材料混合后,我把排骨腌了3个小时。腌制时间由你自己决定,时间越长,香料吸收得越好。
    把所有材料混合后,我把排骨腌了3个小时。腌制时间由你自己决定,时间越长,香料吸收得越好。
  9. 洗净并切碎甜椒、花椰菜和洋葱。
    洗净并切碎甜椒、花椰菜和洋葱。
  10. 然后我们制作酱汁,加入1汤匙番茄酱,1/4茶匙糖和1/2茶匙酱油,然后搅拌。
    然后我们制作酱汁,加入1汤匙番茄酱,1/4茶匙糖和1/2茶匙酱油,然后搅拌。
  11. 加入100毫升水并再次搅拌
    加入100毫升水并再次搅拌
  12. 加热锅。
    加热锅。
  13. 根据需要添加油,因为这需要大量的油
    根据需要添加油,因为这需要大量的油
  14. 炒制前,加入54g玉米粉,搅拌均匀。
    炒制前,加入54g玉米粉,搅拌均匀。
  15. 油热后,放入排骨。
    油热后,放入排骨。
  16. 反复翻转,直至呈金黄色且煮熟。
    反复翻转,直至呈金黄色且煮熟。
  17. 炸排骨
    炸排骨
  18. 立即将洋葱加入剩余的油中。
    立即将洋葱加入剩余的油中。
  19. 加入花椰菜并翻炒直至变软。
    加入花椰菜并翻炒直至变软。
  20. 加入酱汁,搅拌至沸腾
    加入酱汁,搅拌至沸腾
  21. 加入排骨,翻炒至酱汁略微变稠。
    加入排骨,翻炒至酱汁略微变稠。
  22. 加入甜椒
    加入甜椒
  23. 搅拌一到两分钟,然后关掉炉子,
    搅拌一到两分钟,然后关掉炉子,
  24. 将菜肴从盘子中取出即可上桌。
    将菜肴从盘子中取出即可上桌。
Languages
Süß-saure Schweinerippchen mit Paprika und Blumenkohl - Deutsch (German) version
Costillas de cerdo agridulces con pimiento morrón y coliflor - Española (Spanish) version
Côtes levées de porc aigre-douces avec poivron et chou-fleur - Français (French) version
Iga babi asam manis dengan paprika dan kembang kol - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Costine di maiale in agrodolce con peperoni e cavolfiore - Italiana (Italian) version
ピーマンとカリフラワーの甘酢豚スペアリブ - 日本語 (Japanese) version
피망과 콜리플라워를 곁들인 새콤달콤 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวานกับพริกหยวกและดอกกะหล่ำ - แบบไทย (Thai) version
甜椒花椰菜糖醋排骨 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
甜椒花椰菜糖醋排骨 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version