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甜椒花椰菜糖醋排骨
Redefining Recipes for the Digital Age
食材
600 克
排骨
1
/2个洋葱
1
酸甜酱
1 汤匙
番茄酱
100 克
花椰菜
1
/4茶匙古拉
1 茶匙
咸酱油
1 汤匙
香辣烘焙粉
1 茶匙
盐
30 克
小麦粉
84 克
玉米粉
煎炸用油
1
鸡蛋
1 茶匙
ladabubuk
甜椒 1/4 各
100 毫升
空气
步骤
将所有腌料、1 茶匙胡椒粉、1 茶匙辣味烘焙混合粉和 1/2 茶匙盐混合,然后搅拌。
打鸡蛋
摇匀
将排骨洗净擦干,也可以沥干,然后加入打好的鸡蛋。
添加腌料香料
加入2汤匙小麦粉
加入 2 汤匙玉米粉,然后搅拌
把所有材料混合后,我把排骨腌了3个小时。腌制时间由你自己决定,时间越长,香料吸收得越好。
洗净并切碎甜椒、花椰菜和洋葱。
然后我们制作酱汁,加入1汤匙番茄酱,1/4茶匙糖和1/2茶匙酱油,然后搅拌。
加入100毫升水并再次搅拌
加热锅。
根据需要添加油,因为这需要大量的油
炒制前,加入54g玉米粉,搅拌均匀。
油热后,放入排骨。
反复翻转,直至呈金黄色且煮熟。
炸排骨
立即将洋葱加入剩余的油中。
加入花椰菜并翻炒直至变软。
加入酱汁,搅拌至沸腾
加入排骨,翻炒至酱汁略微变稠。
加入甜椒
搅拌一到两分钟,然后关掉炉子,
将菜肴从盘子中取出即可上桌。
Languages
Süß-saure Schweinerippchen mit Paprika und Blumenkohl - Deutsch (German) version
Costillas de cerdo agridulces con pimiento morrón y coliflor - Española (Spanish) version
Côtes levées de porc aigre-douces avec poivron et chou-fleur - Français (French) version
Iga babi asam manis dengan paprika dan kembang kol - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Costine di maiale in agrodolce con peperoni e cavolfiore - Italiana (Italian) version
ピーマンとカリフラワーの甘酢豚スペアリブ - 日本語 (Japanese) version
피망과 콜리플라워를 곁들인 새콤달콤 돼지갈비 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวานกับพริกหยวกและดอกกะหล่ำ - แบบไทย (Thai) version
甜椒花椰菜糖醋排骨 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
甜椒花椰菜糖醋排骨 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version