แพนเค้กหอยนางรมสไตล์ชิวโจว


แพนเค้กหอยนางรมสไตล์ชิวโจว

Redefining Recipes for the Digital Age

วัตถุดิบ

ขั้นตอน

  1. เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดหอยนางรม นำหอยนางรมมาถูด้วยแป้งข้าวโพดและน้ำมัน
    เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดหอยนางรม นำหอยนางรมมาถูด้วยแป้งข้าวโพดและน้ำมัน เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดหอยนางรม นำหอยนางรมมาถูด้วยแป้งข้าวโพดและน้ำมัน
  2. ล้างและล้างด้วยน้ำหลายๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส
    ล้างและล้างด้วยน้ำหลายๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส ล้างและล้างด้วยน้ำหลายๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส
  3. ผสมแป้งมันเทศกับน้ำจนได้ความข้นเหมือนโยเกิร์ต
    ผสมแป้งมันเทศกับน้ำจนได้ความข้นเหมือนโยเกิร์ต
  4. เทแป้งที่ผสมหอยนางรมลงไป
    เทแป้งที่ผสมหอยนางรมลงไป
  5. ใส่ซอสปลา พริกไทยขาว ผักชี และต้นหอมซอย ผสมให้เข้ากัน
    ใส่ซอสปลา พริกไทยขาว ผักชี และต้นหอมซอย ผสมให้เข้ากัน ใส่ซอสปลา พริกไทยขาว ผักชี และต้นหอมซอย ผสมให้เข้ากัน ใส่ซอสปลา พริกไทยขาว ผักชี และต้นหอมซอย ผสมให้เข้ากัน
  6. ในกระทะที่ใส่น้ำมันข้นและร้อนแล้ว เทแป้งหอยนางรมลงไปและเกลี่ยให้เรียบ
    ในกระทะที่ใส่น้ำมันข้นและร้อนแล้ว เทแป้งหอยนางรมลงไปและเกลี่ยให้เรียบ ในกระทะที่ใส่น้ำมันข้นและร้อนแล้ว เทแป้งหอยนางรมลงไปและเกลี่ยให้เรียบ ในกระทะที่ใส่น้ำมันข้นและร้อนแล้ว เทแป้งหอยนางรมลงไปและเกลี่ยให้เรียบ
  7. พักไว้ในกระทะประมาณ 2 นาที แล้วเทไข่เป็ดที่ตีแล้วลงบนแพนเค้ก พลิกด้านและทอดต่ออีก 2-3 นาทีก่อนเสิร์ฟ
    พักไว้ในกระทะประมาณ 2 นาที แล้วเทไข่เป็ดที่ตีแล้วลงบนแพนเค้ก พลิกด้านและทอดต่ออีก 2-3 นาทีก่อนเสิร์ฟ
  8. เสร็จแล้ว! เสิร์ฟและรับประทานขณะร้อนได้เลย!
    เสร็จแล้ว! เสิร์ฟและรับประทานขณะร้อนได้เลย!
Languages
Chiu Chow Austernpfannkuchen - Deutsch (German) version
Panqueque de ostras Chiu Chow - Español (Spanish) version
Crêpe aux huîtres de Chiu Chow - Français (French) version
Pancake Tiram Chiu Chow - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Frittella di ostriche Chiu Chow - Italiana (Italian) version
潮州オイスターパンケーキ - 日本語 (Japanese) version
차오저우 굴전 - 한국인 (Korean) version
แพนเค้กหอยนางรมสไตล์ชิวโจว - แบบไทย (Thai) version
Chiu Chow Oyster Pancake(煎蚝饼) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Chiu Chow Oyster Pancake(煎蠔餅) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version