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토스트에 칩토틀레
제가 가장 좋아하는 재료 두 가지인 과카몰리와 타코 소고기를 오픈 토스트에 얹은 치포틀레에서 영감을 받은 레시피입니다!
재료
2
사워도우 슬라이스
30 g
다진 쇠고기
5 g
피망 (다진 것)
1/2
아보카도
10 g
붉은 양파(다진 것) (3/4은 쇠고기와 함께 튀기고, 나머지 1/4은 과카몰리로 사용)
1
고수(다진 것)
1 티스푼
레몬즙
1 g
커민
1 g
파프리카
꼬집다
소금
꼬집다
흑인의
1 큰술
그릭 요거트(선택 사항)
단계
가열된 팬에 다진 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.
다진 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다.
피망을 넣고 소금, 후추, 파프리카, 커민과 함께 볶습니다.
과카몰리를 준비하는 동안 따로 보관하세요
아보카도를 그릇에 담고 적양파, 고수, 레몬즙, 후추와 함께 부드러워질 때까지 으깨세요. 더 크리미한 질감을 위해 그릭 요거트 한 스푼을 더 넣으세요(선택 사항).
마지막으로 토스트에 과카몰리를 얹고, 그 위에 타코 비프를 얹어 맛있게 드세요!
Languages
Chipotle auf Toast - Deutsch (German) version
Chipotle sobre pan tostado - Española (Spanish) version
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Chipotle di atas Roti Panggang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Chipotle su pane tostato - Italiana (Italian) version
チポトレトースト - 日本語 (Japanese) version
토스트에 칩토틀레 - 한국인 (Korean) version
ชิโปเต้กับขนมปังปิ้ง - แบบไทย (Thai) version
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