아보카도 마늘 새우


아보카도 마늘 새우

크리미한 아보카도 매쉬와 아삭한 오이 슬라이스를 곁들인 신선하고 풍미 가득한 새우 요리입니다. 향긋한 마늘과 파, 그리고 약간의 후추로 마무리했습니다. 깔끔한 맛과 만족스러운 식감, 그리고 가볍지만 풍성한 맛을 선사하는 모던하고 감각적인 요리입니다.

재료

단계

  1. 먼저 파와 마늘을 다지세요.
    먼저 파와 마늘을 다지세요.
  2. 새우를 손질하려면 머리를 제거하고 등 부분을 살짝 갈라 내장을 제거합니다. 소금과 아보카도 오일을 약간 뿌려 재워둡니다.
    새우를 손질하려면 머리를 제거하고 등 부분을 살짝 갈라 내장을 제거합니다. 소금과 아보카도 오일을 약간 뿌려 재워둡니다.
  3. 오이를 썬 후 소금을 살짝 뿌려 간을 합니다. 접시에 보기 좋게 담아주세요.
    오이를 썬 후 소금을 살짝 뿌려 간을 합니다. 접시에 보기 좋게 담아주세요. 오이를 썬 후 소금을 살짝 뿌려 간을 합니다. 접시에 보기 좋게 담아주세요.
  4. 아보카도를 포크로 으깨고 소금과 후추를 넣어 섞어주세요.
    아보카도를 포크로 으깨고 소금과 후추를 넣어 섞어주세요. 아보카도를 포크로 으깨고 소금과 후추를 넣어 섞어주세요.
  5. 오이 위에 으깬 아보카도를 얹어 베이스로 사용하세요.
    오이 위에 으깬 아보카도를 얹어 베이스로 사용하세요.
  6. 팬에 아보카도 오일을 두르고 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 새우를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다.
    팬에 아보카도 오일을 두르고 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 새우를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다. 팬에 아보카도 오일을 두르고 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 새우를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다. 팬에 아보카도 오일을 두르고 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶다가 새우를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶습니다.
  7. 새우를 오이 위에 올리고 후추를 듬뿍 뿌려주세요. 완성되면 접시에 담아 맛있게 드세요!
    새우를 오이 위에 올리고 후추를 듬뿍 뿌려주세요. 완성되면 접시에 담아 맛있게 드세요!
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Avocado-Knoblauch-Garnelen - Deutsch (German) version
Camarones con aguacate y ajo - Español (Spanish) version
Crevettes à l'avocat et à l'ail - Français (French) version
Udang Bawang Putih Alpukat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gamberi all'aglio e avocado - Italiana (Italian) version
アボカドガーリックシュリンプ - 日本語 (Japanese) version
아보카도 마늘 새우 - 한국인 (Korean) version
กุ้งกระเทียมอะโวคาโด - แบบไทย (Thai) version
Avocado Garlic Shrimp(牛油果蒜香虾) - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Avocado Garlic Shrimp(牛油果蒜香蝦) - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version