일본식 소고기 덮밥


일본식 소고기 덮밥
일본식 소고기 덮밥

부드러운 소고기 슬라이스와 달콤짭짤한 양파를 간장과 미림 소스에 버무리고, 반숙 계란을 얹어 풍미를 더한 푸짐한 일본식 덮밥입니다. 따뜻하고 만족스러운 이 덮밥은 집에서 편안하게 즐기는 듯하면서도 고급 레스토랑에서 먹는 듯한 기분을 동시에 선사합니다.

재료

단계

  1. 먼저 물 3컵을 끓입니다.
    먼저 물 3컵을 끓입니다. 먼저 물 3컵을 끓입니다. 먼저 물 3컵을 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 불을 끄고 냄비에 찬물 한 컵을 부으세요. 바로 계란을 넣으세요. 뚜껑을 닫고 15분간 익히세요.
    물이 끓으면 불을 끄고 냄비에 찬물 한 컵을 부으세요. 바로 계란을 넣으세요. 뚜껑을 닫고 15분간 익히세요. 물이 끓으면 불을 끄고 냄비에 찬물 한 컵을 부으세요. 바로 계란을 넣으세요. 뚜껑을 닫고 15분간 익히세요.
  3. "소스" 항목에 나와 있는 대로 소스를 준비하세요.
  4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 중불에서 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
    달궈진 팬에 기름을 두르고 중불에서 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 중불에서 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
  5. 그런 다음 준비된 소스를 부어주세요.
    그런 다음 준비된 소스를 부어주세요.
  6. 그런 다음 양파 위에 소고기 슬라이스를 넣으세요.
    그런 다음 양파 위에 소고기 슬라이스를 넣으세요. 그런 다음 양파 위에 소고기 슬라이스를 넣으세요.
  7. 중불에서 3분간 끓여 익힙니다.
    중불에서 3분간 끓여 익힙니다. 중불에서 3분간 끓여 익힙니다.
  8. 밥이 담긴 그릇에 먼저 양파를 밥 주위에 둘러 담습니다.
    밥이 담긴 그릇에 먼저 양파를 밥 주위에 둘러 담습니다.
  9. 그런 다음 소고기 슬라이스를 얹습니다.
    그런 다음 소고기 슬라이스를 얹습니다.
  10. 달걀은 이제 다 익었을 거예요. 헹궈서 찬물에 담그세요.
    달걀은 이제 다 익었을 거예요. 헹궈서 찬물에 담그세요.
  11. 그런 다음 고기 중앙에 달걀을 조심스럽게 깨뜨려 넣으세요.
    그런 다음 고기 중앙에 달걀을 조심스럽게 깨뜨려 넣으세요.
  12. 요리 완료! 맛있게 드세요!
    요리 완료! 맛있게 드세요!
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Japanisches Rindfleisch-Don - Deutsch (German) version
Don de ternera japonés - Español (Spanish) version
Don de bœuf japonais - Français (French) version
Japanese Beef Don - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Don di manzo giapponese - Italiana (Italian) version
和牛丼 - 日本語 (Japanese) version
일본식 소고기 덮밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น - แบบไทย (Thai) version
日式牛肉盖饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
日式牛肉蓋飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version