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공소 닭 날개
Redefining Recipes for the Digital Age
재료
11
과일 (닭 날개)
1
곡물 (붉은 양파 (다진 것))
3
마늘 한 쪽 (다진 것)
1
/4개의 청양고추 (사각형으로 썰어서)
1
/붉은 고추 4개 (사각형으로 썰어서)
1
/소금 2티스푼
30 ml
튀김용 (기름)
1 티스푼
(굴 소스)
2 티스푼
(짠 간장)
2 티스푼
(참기름)
1 티스푼
(후추 가루)
1 티스푼
(검은 간장)
단계
닭 날개를 깨끗이 씻으세요
닭 날개를 2개로 갈라주세요
양념(소금, 후추, 간장, 굴소스, 참기름)
그런 다음 양념을 하고 30분 동안 그대로 두어 향신료가 흡수되도록 합니다.
프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 기름이 뜨거워질 때까지 기다리세요.
닭 날개를 넣고 약한 불로 볶습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 튀기다
그런 다음 들어 올려 따로 보관하세요
마늘 볶기
그런 다음 닭 날개를 넣으세요
그런 다음 썰어 놓은 것(샬롯, 청양고추, 홍고추)을 추가합니다.
1분간 볶은 후 검은 간장을 넣고 저어줍니다.
접시에 담아서 서빙하면 완성입니다.
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Gongso Chicken Wings - Deutsch (German) version
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