/4개의 청양고추으로 요리하는 창의적인 방법 – 아직 시도하지 않은 레시피

공소닭날개

닭 날개는 달콤하고, 짭짤하고, 향긋한 풍미의 조화를 이루며, 특유의 공소 스타일로 조리됩니다. 즉, 육즙 없이 향신료가 완전히 스며들 때까지 볶는 것입니다. 날개를 반으로 갈라 간장, 굴 소스, 참기름, 소금, 후추에 재운 후 노릇하게 튀겨 풍부한 향으로 감싸진 부드러운 식감을 완성합니다. 다음으로, 빨간색과 초록색 피망을 양파와 함께 살짝 볶아 풍미가 어우러지도록 합니다. 여기에 진한 간장을 살짝 뿌려 윤기와 깊이를 더합니다.

센추리 계란을 곁들인 찐 두부

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