春雨入り白菜スープ

この風味豊かなスープは、塩卵とセンチュリーエッグで調理されており、このレシピに豊かで特別な風味を与えています。

材料

• 100 グ 白菜（刻んだもの）
  
• 1 センチュリーエッグ（ひき肉）
  
• 1 塩卵（ひき肉）
  
• 1 バンドル 春雨
  
• 20 グ 柔らかい豆腐
  
• 1 生姜をスライスする (細切りにする)
  
• 1 グ 塩
  
• 1 グ チキンパウダー
  
• ピンチ 白コショウ
  

手順

1. 春雨を柔らかくなるまで浸す
   
2. 熱したフライパンで、みじん切りにした卵と塩卵を2分間炒めます。
   
3. スライスした生姜を加え、さらに1分ほど炒めます
   
4. 鍋に約700mlの熱湯を加える
   
5. 白菜と春雨を加え、白菜が柔らかくなるまで炒める
   
6. 中華葉が柔らかくなったら、柔らかい豆腐と調味料を加えてよく混ぜます。
   
7. 盛り付けてお召し上がりください！
   

Languages

Chinesische Kohlsuppe mit Fadennudeln - Deutsch (German) version
Sopa de col china con fideos - Española (Spanish) version
Soupe de chou chinois aux vermicelles - Français (French) version
Sup Kubis Cina dengan Bihun - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di cavolo cinese con vermicelli - Italiana (Italian) version
春雨入り白菜スープ - 日本語 (Japanese) version
당면을 넣은 배추국수 - 한국인 (Korean) version
ซุปกะหล่ำปลีจีนกับเส้นหมี่ - แบบไทย (Thai) version
粉丝白菜汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
粉絲白菜湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version