思いがけず美味しい白菜(刻んだもの)レシピで日常に刺激を — 楽しくて簡単、そして風味豊か。
白菜と春雨のスープは、ほっとする風味豊かなスープです。千日卵と塩卵をひき、さらにコクを増しています。卵は生姜で軽く炒めて香りを引き出し、柔らかい白菜と春雨と一緒に煮込み、絹のように柔らかい豆腐とシンプルな調味料で仕上げます。心温まる、風味豊かな一杯です。