シャクシューカ

これは北アフリカと中東で人気のある簡単で健康的な料理です

材料

• 200 グ 缶詰のカットトマト
  
• 1/2 ピーマン（みじん切り）
  
• 3 卵
  
• 1/4 玉ねぎ（みじん切り）
  
• 2 ニンニク1片 (みじん切り)
  
• 1/4 小さじ1杯の塩
  
• 1/4 黒コショウ小さじ
  
• 1/4 クミンパウダー小さじ1杯
  
• 1/4 スモークパプリカ小さじ1杯
  
• すりおろしたパルメザンチーズ
  

手順

1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒める
   
2. みじん切りにしたピーマンを加え、柔らかくなるまで炒める
   
3. 缶詰のトマトを入れ、約20mLの水を加えてよく混ぜます
   
4. 4つのスパイスをフライパンに加える
   
5. 弱火で約5分間煮る
   
6. フライパンに小さな穴をあけ、卵を割り入れる
   
7. 蓋を閉めて卵が固まるまで弱火で煮る
   
8. 乾燥パセリ（お好みで）とパルメザンチーズを添え、パンを添えてお召し上がりください。
   

Languages

Shakshouka - Deutsch (German) version
Shakshouka - Española (Spanish) version
Shakshouka - Français (French) version
Shakshouka - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Shakshouka - Italiana (Italian) version
シャクシューカ - 日本語 (Japanese) version
샤크슈카 - 한국인 (Korean) version
ชาคชูกะ - แบบไทย (Thai) version
Shakshouka - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Shakshouka - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version