Insalata di fagioli croccanti al doppio sapore


Insalata di fagioli croccanti al doppio sapore

Questo piatto è composto principalmente da verdure e fagioli, è quasi privo di grassi e ipocalorico. È adatto a chi sta perdendo peso o vuole tenere sotto controllo la propria dieta. Può dare un senso di sazietà senza assumere troppe calorie. - Antiossidante e benefico per la salute: La quercetina contenuta nelle cipolle e la vitamina C contenuta nei cetrioli sono entrambe antiossidanti che possono aiutare a eliminare i radicali liberi dall'organismo. I fitosteroli contenuti nella soia possono anche contribuire ad abbassare il colesterolo nel sangue e avere alcuni benefici per la salute cardiovascolare.

Ingredienti

Passaggi

  1. Tagliare 200 grammi di cetriolo a striscioline.
    Tagliare 200 grammi di cetriolo a striscioline.
  2. Tagliare il cetriolo e privarlo del torsolo
    Tagliare il cetriolo e privarlo del torsolo
  3. Tagliare a striscioline 150 grammi di cipolla.
    Tagliare a striscioline 150 grammi di cipolla.
  4. Versare le striscioline di cipolla e cetriolo in una pentola, aggiungere un cucchiaio di sale e lasciare marinare per 5 minuti.
    Versare le striscioline di cipolla e cetriolo in una pentola, aggiungere un cucchiaio di sale e lasciare marinare per 5 minuti.
  5. Lavare il cetriolo sottaceto e le striscioline di cipolla con acqua, scolare e mettere da parte.
    Lavare il cetriolo sottaceto e le striscioline di cipolla con acqua, scolare e mettere da parte.
  6. 10 g di scalogno tritato.
    10 g di scalogno tritato.
  7. 15 grammi di coriandolo tritato.
    15 grammi di coriandolo tritato.
  8. servire su un piatto.
    servire su un piatto.
  9. 15 grammi di aglio affettato.
    15 grammi di aglio affettato.
  10. 10 grammi di peperoncino tritato.
    10 grammi di peperoncino tritato.
  11. 15 grammi di zenzero tritato.
    15 grammi di zenzero tritato.
  12. servire su un piatto.
    servire su un piatto.
  13. Mettere 100 grammi di semi di soia cotti su un piatto e mettere da parte.
    Mettere 100 grammi di semi di soia cotti su un piatto e mettere da parte.
  14. aggiungere 20 grammi di zucchero, un cucchiaio di salsa di ostriche, un cucchiaio di aceto bianco, un cucchiaino di essenza di pollo, un cucchiaio di salsa di soia leggera, un cucchiaio di pepe tritato, 15 grammi di zenzero grattugiato, 10 grammi di cipollotti, 15 grammi di coriandolo, quindi aggiungere pepe di miglio, fettine d'aglio e versare 100 grammi di soia cotta.
    aggiungere 20 grammi di zucchero, un cucchiaio di salsa di ostriche, un cucchiaio di aceto bianco, un cucchiaino di essenza di pollo, un cucchiaio di salsa di soia leggera, un cucchiaio di pepe tritato, 15 grammi di zenzero grattugiato, 10 grammi di cipollotti, 15 grammi di coriandolo, quindi aggiungere pepe di miglio, fettine d'aglio e versare 100 grammi di soia cotta.
  15. Mescolare bene e servire.
    Mescolare bene e servire.
  16. portare a ebollizione l'olio da cucina e versarlo in una pirofila.
    portare a ebollizione l'olio da cucina e versarlo in una pirofila.
  17. Un'insalata di cetrioli perfetta è pronta.
    Un'insalata di cetrioli perfetta è pronta.
Languages
Knuspriger Bohnensalat mit zwei Geschmacksrichtungen - Deutsch (German) version
Double-flavored crispy bean salad - English version
Ensalada de frijoles crujientes con doble sabor - Española (Spanish) version
Salade de haricots croustillants aux deux saveurs - Français (French) version
Salad kacang renyah beraroma ganda - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Insalata di fagioli croccanti al doppio sapore - Italiana (Italian) version
ダブルフレーバーのクリスピービーンズサラダ - 日本語 (Japanese) version
두 가지 맛의 바삭한 콩 샐러드 - 한국인 (Korean) version
สลัดถั่วกรอบรสสองรส - แบบไทย (Thai) version
雙鮮脆豆拌 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version