두 가지 맛의 바삭한 콩 샐러드

이 요리는 주로 채소와 콩으로 만들어지며, 지방이 거의 없고 칼로리가 낮습니다. 체중 감량 중이거나 식단 조절을 원하는 사람들에게 적합합니다. 칼로리를 과다 섭취하지 않고도 포만감을 느낄 수 있습니다. - 항산화 및 건강 증진: 양파의 케르세틴과 오이의 비타민 C는 모두 항산화제로 체내 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 콩의 피토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강에도 도움이 됩니다.

재료

• 오이 200g
  
• 양파 150g
  
• 익힌 콩 100g
  
• 고추 10g
  
• 다진 고추 20g
  
• 식초 1큰술
  
• 굴소스 1큰술
  
• 간장 1큰술
  
• 고수 15g
  
• 파 10g
  
• 식용유 100g
  
• 소금 1큰술
  
• 닭고기 가루 1티스푼
  
• 마늘씨앗 15g
  
• 생강 15g
  
• 설탕 20g
  

단계

1. 오이 200g을 조각으로 자릅니다.
   
2. 오이를 자르고 씨를 빼냅니다.
   
3. 양파 150g을 조각으로 자릅니다.
   
4. 양파와 오이 조각을 냄비에 넣고 소금 한 스푼을 넣어 5분간 재워둡니다.
   
5. 절인 오이와 양파 조각을 물로 씻고 물기를 빼고 따로 보관합니다.
   
6. 다진 샬롯 10g.
   
7. 다진 고수 15g.
   
8. 접시에 담아 제공합니다.
   
9. 마늘 15그램을 썰어서.
   
10. 다진 고추 10g.
    
11. 생강 15g.
    
12. 접시에 담아 제공합니다.
    
13. 익힌 콩 100g을 접시에 담아 따로 보관합니다.
    
14. 설탕 20g, 굴소스 1큰술, 식초 1큰술, 닭고기 육수 1작은술, 간장 1큰술, 다진 고추 1큰술, 생강 15g, 파 10g, 고수 15g을 넣고, 기장고추, 마늘 슬라이스를 넣은 후, 삶은 콩 100g을 붓습니다.
    
15. 잘 저어서 서빙합니다.
    
16. 식용유를 끓인 후 접시에 붓습니다.
    
17. 완벽한 오이 샐러드가 완성되었습니다.
    

Languages

Knuspriger Bohnensalat mit zwei Geschmacksrichtungen - Deutsch (German) version
Double-flavored crispy bean salad - English version
Ensalada de frijoles crujientes con doble sabor - Española (Spanish) version
Salade de haricots croustillants aux deux saveurs - Français (French) version
Salad kacang renyah beraroma ganda - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Insalata di fagioli croccanti al doppio sapore - Italiana (Italian) version
ダブルフレーバーのクリスピービーンズサラダ - 日本語 (Japanese) version
두 가지 맛의 바삭한 콩 샐러드 - 한국인 (Korean) version
สลัดถั่วกรอบรสสองรส - แบบไทย (Thai) version
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