Tzatziki

lo tzatziki è una salsa greca fresca e leggera a base di yogurt greco salato e cetriolo grattugiato, arricchita con aneto, aglio e scorza e succo di limone. È il tipo di condimento fresco e cremoso che rende immediatamente più vivaci e appaganti carni grigliate, pane o toast. Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt salato e cetriolo, fresca e leggera. Si abbina bene a tutti i tipi di cibo, dalla carne grigliata, al pane pita o persino al toast!

Ingredienti

• 200 G yogurt greco
  
• 50 G cetriolo (tritato)
  
• aneto (tritato finemente)
  
• 1 spicchio d'aglio (tritato)
  
• scorza e succo di limone
  
• Pizzico di sale
  
• Pizzico di pepe nero
  

Passaggi

1. tagliare il cetriolo a fette e strizzarlo per eliminare tutta l'acqua fino a renderlo semi-asciutto come mostrato
   
2. nella ciotola aggiungere il cetriolo filtrato, l'aneto, l'aglio tritato, il succo e la scorza di limone, sale e pepe.
   
3. mescolare bene e servire con pane o carne
   

Languages

Tzatziki - Deutsch (German) version
Tzatziki - Español (Spanish) version
Tzatziki - Français (French) version
Tzatziki - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Tzatziki - Italiana (Italian) version
ザジキ - 日本語 (Japanese) version
차지키 - 한국인 (Korean) version
ทซาซิกิ - แบบไทย (Thai) version
酸奶黄瓜酱 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
乳酪黃瓜醬 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version