Zuppa di melone d'inverno, carota e mais


Zuppa di melone d'inverno, carota e mais

Chengjia è malato da tre settimane e il suono della sua tosse è cambiato. Ho preparato questa zuppa nutriente per idratare il corpo di tutti. La zuppa ha la dolcezza dei piselli, il profumo del mais e la dolcezza delle carote. Ti fa bene bere di più questa zuppa. Gli abitanti del Guangdong adorano bere la zuppa.

Ingredienti

Passaggi

  1. Preparare tutti gli ingredienti: lavare e tagliare a pezzi il melone gassho, la carota e il mais. Lavare le capesante secche e metterle a bagno in acqua. Pulire e scolare l'igname, i datteri canditi e le albicocche.
  2. Lavare la carne magra di maiale e togliere il grasso. Aggiungere acqua fredda, accendere il fuoco e spegnerlo quando l'acqua bolle. Raccogli e lava.
    Lavare la carne magra di maiale e togliere il grasso. Aggiungere acqua fredda, accendere il fuoco e spegnerlo quando l'acqua bolle. Raccogli e lava.
  3. Portare a ebollizione circa 2,5 litri di acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungere la carne magra sbollentata e le capesante essiccate.
    Portare a ebollizione circa 2,5 litri di acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungere la carne magra sbollentata e le capesante essiccate.
  4. Portare nuovamente l'acqua a ebollizione, aggiungere l'igname cinese, i datteri canditi e le mandorle.
    Portare nuovamente l'acqua a ebollizione, aggiungere l'igname cinese, i datteri canditi e le mandorle.
  5. Poi aggiungete il melone gassho, la carota e il mais.
    Poi aggiungete il melone gassho, la carota e il mais.
  6. Cuocere a fuoco medio-alto per quindici minuti.
    Cuocere a fuoco medio-alto per quindici minuti.
  7. Abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per due ore.
    Abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per due ore.
  8. Accendete il fuoco al massimo e aggiungete due cucchiaini di sale, fatto!
    Accendete il fuoco al massimo e aggiungete due cucchiaini di sale, fatto!
Languages
Wintermelonen-, Karotten- und Maissuppe - Deutsch (German) version
Winter Melon, Carrot, and Corn Soup - English version
Sopa de melón de invierno, zanahoria y maíz - Española (Spanish) version
Soupe au melon d'hiver, carotte et maïs - Français (French) version
Sup melon musim dingin, wortel, dan jagung - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di melone d'inverno, carota e mais - Italiana (Italian) version
冬瓜、ニンジン、トウモロコシのスープ - 日本語 (Japanese) version
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ซุปฟักแม้ว แครอท และข้าวโพด - แบบไทย (Thai) version
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