겨울멜론, 당근, 옥수수 수프

청자는 3주 동안 아팠고 그의 기침 소리가 바뀌었습니다. 저는 여러분의 몸을 촉촉하게 해드리기 위해 이 영양가 있는 수프를 만들었습니다. 수프에는 설탕완두콩의 단맛, 옥수수의 향, 당근의 단맛이 있습니다. 이 수프를 많이 마시는 것이 좋습니다. 광둥 사람들은 수프를 마시는 걸 정말 좋아해요.

재료

• 3 갓쇼멜론 (큰 조각으로 자르다)
  
• 2 조각 당근 (조각으로 자르다)
  
• 2 조각 옥수수 (조각으로 자르다)
  
• 8 곡물 건초 기둥 (씻어서 물에 담가두세요)
  
• 10 조각 중국산 얌
  
• 4 설탕에 절인 대추
  
• 30 그램 살구
  
• 600 그램 돼지고기 살코기

단계

1. 모든 재료를 준비합니다. 갓쇼멜론, 당근, 옥수수를 씻어서 조각으로 자릅니다. 말린 가리비를 씻어서 물에 담가둡니다. 고구마, 설탕에 절인 대추, 살구를 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다.
2. 살코기 돼지고기를 씻어서 지방을 잘라냅니다. 차가운 물을 넣고 불을 켜고, 물이 끓으면 불을 끕니다. 집어서 씻으세요.
   
3. 약 2.5리터의 물을 끓입니다. 물이 끓으면 데친 살코기와 말린 가리비를 넣습니다.
   
4. 물을 다시 끓인 후, 중국산 얌, 설탕에 절인 대추, 아몬드를 넣습니다.
   
5. 그런 다음 가쇼멜론, 당근, 옥수수를 추가합니다.
   
6. 중불에서 15분간 끓입니다.
   
7. 불을 약하게 해서 2시간 동안 끓입니다.
   
8. 강한 불에 소금 두 티스푼을 넣으면 완성!
   

Languages

Wintermelonen-, Karotten- und Maissuppe - Deutsch (German) version
Winter Melon, Carrot, and Corn Soup - English version
Sopa de melón de invierno, zanahoria y maíz - Española (Spanish) version
Soupe au melon d'hiver, carotte et maïs - Français (French) version
Sup melon musim dingin, wortel, dan jagung - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di melone d'inverno, carota e mais - Italiana (Italian) version
冬瓜、ニンジン、トウモロコシのスープ - 日本語 (Japanese) version
겨울멜론, 당근, 옥수수 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปฟักแม้ว แครอท และข้าวโพด - แบบไทย (Thai) version
合掌瓜胡萝卜玉米汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version