Scopri ricette semplici e convenienti con Carne di fiori. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
La crema di cocco solidificata è trasparente come l'ambra e il latte di cocco versato si diffonde lentamente come nuvole in movimento. Sorseggiatelo, l'elegante fragranza di cocco si diffonde sulla punta della lingua e il tocco fresco si diffonde lentamente dalla gola. È dolce ma non unto e super rinfrescante! Non puoi perderti la festa della bellezza, questo tipo di gioia nel succhiare e mangiare, non lo dimenticherai mai una volta provato 😋 La radice di Bambusa imperata elimina il calore e favorisce la diuresi, il crisantemo e il frutto del monaco disintossicano e migliorano la vista, la noce di cocco di mare idrata i polmoni e nutre lo yin, e la pera della neve favorisce l'idratazione e disseta. Cuocere insieme le pere artiche può eliminare il calore, idratare la pelle secca, favorire la circolazione dei liquidi e alleviare il caldo estivo, contribuendo ad alleviare la sete estiva. Consigli per un uso prudente: poiché alcuni ingredienti hanno una natura fredda, si consiglia alle donne incinte e alle persone con il freddo di consultare un medico prima di consumarli.
Questo piatto aromatico di anatra brasata unisce i sapori unici della delicata salsa di soia, del vino di riso e dell'olio di sesamo con la carne tenera e succosa e la pelle leggermente bruciacchiata. Grazie alla cottura lenta, la carne d'anatra assorbe completamente l'aroma di zenzero, aglio e cipolla. La salsa è ricca ma non unta, con un pizzico di dolcezza e un delicato aroma di vino. Ogni boccone sprigiona il sapore classico della tradizionale cucina da tre tazze, lasciandovi un retrogusto indimenticabile.
1. Ginseng americano, dendrobium e acqua di carne magra per chi resta alzato fino a tardi. 2. Acqua di spugnole, cordyceps, fiori e carne magra per persone dalla costituzione debole. La zuppa di ginseng americano e dendrobium è una ricetta tradizionale di terapia dietetica i cui effetti principali sono: nutrire lo yin e idratare la secchezza, rinvigorire il qi e favorire i fluidi corporei. Viene spesso utilizzato per migliorare sintomi quali secchezza delle fauci e della gola, affaticamento e sudorazioni notturne dovuti alla carenza di calore. Il ginseng americano (American Ginseng) e il dendrobium a cui è abbinato sono entrambi ingredienti medicinali e commestibili, adatti al consumo moderato da parte di persone che soffrono di carenza di qi e yin, che restano alzate fino a tardi o che hanno una costituzione secca e calda. La zuppa di spugnole, fiori di Cordyceps e carne magra è una zuppa che ha sia valore nutrizionale che terapeutico. È ricco di proteine, aminoacidi e oligoelementi. Ha l'effetto di rafforzare il sistema immunitario, ricostituire il qi e nutrire lo yin, idratare i polmoni e rafforzare la milza. La combinazione dei suoi ingredienti principali, funghi spugnole, fiori di cordyceps e carne magra, può esercitare sinergicamente un effetto nutriente ed è adatta a persone con una costituzione debole, affaticate o che necessitano di allenamento.