Ricette sane con 1 petto di pollo per tutti i giorni

Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di 1 petto di pollo. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.

Ricette con 1 petto di pollo

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Uova nere con spezie affettate

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ciotola di manzo coreana

Questa è una ricetta facile e veloce con carne macinata di manzo su una salsa dolce e saporita!

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Petto di manzo con rape

1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.

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Deliziosa zuppa di carpa selvatica

• Proteine di alta qualità: la carpa crucian è ricca di proteine di alta qualità e viene facilmente digerita e assorbita dal corpo umano. Aiuta a mantenere le normali funzioni fisiologiche dell’organismo e favorisce la crescita e la riparazione muscolare. • Acidi grassi insaturi: il grasso presente nella carpa crucian è costituito principalmente da acidi grassi insaturi, come gli acidi grassi omega-3, che aiutano ad abbassare i lipidi nel sangue, a proteggere la salute cardiovascolare e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. •Vitamine: Contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12 e altre vitamine. Queste vitamine svolgono un ruolo importante nel mantenimento della vista, nella promozione del metabolismo, nella protezione del sistema nervoso, ecc.

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Torta di castagne d'acqua al cocco, profumata e gommosa

La torta di castagne d'acqua al gusto di latte di cocco è super deliziosa da masticare e riesco a sentirne il profumo anche attraverso lo schermo! Consigli per preparare la torta di castagne d'acqua al latte di cocco (il segreto della sua consistenza elastica!) 1. Anteprima anticipata: assicurati di leggere attentamente i passaggi da 1 a 3 prima di iniziare per evitare errori. 2. Tecniche di sformatura: ◦ Bisogna aspettare che la torta di castagne d'acqua si sia completamente raffreddata prima di toglierla dallo stampo e tagliarla a pezzi (sarà appiccicosa quando la taglierete quando è calda, e sarà abbastanza gommosa una volta raffreddata!); ◦ Quando togli la torta dallo stampo, premi delicatamente i lati della torta con le mani per staccarla dallo stampo, quindi capovolgila per estrarla. Sarà più ordinato quando taglierai~

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Tagliolini di grano saraceno con olio di sesamo, gamberi, pollo sfilacciato e cetriolo

Il verde smeraldo delle striscioline di cetriolo, il colore dorato delle uova fritte e il candore dei gamberetti si sposano con i morbidi spaghetti di grano saraceno. La salsa è aromatizzata con aglio, peperoncino in polvere e semi di sesamo versati nell'olio bollente, quindi aggiunti a salsa di soia leggera, aceto invecchiato e salsa di ostriche per insaporire, zucchero e sale per frullare e qualche goccia di olio di sesamo e olio al peperoncino per un aroma più complesso. Rosso, smeraldo, verde e bianco si intrecciano e la fragranza aspra, speziata e fresca esplode sulla punta della lingua. I noodles di grano saraceno sono poveri di grassi e ricchi di fibre, i gamberetti sono ricchi di proteine e i cetrioli sono rinfrescanti e aiutano a ridurre l'untuosità. Bisogna sapere come preparare la salsa soul, che può essere mescolata con cetriolo, uova in conserva, ecc.)

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Zuppa di zucca

Ogni volta che c'era una festa di Natale o del Ringraziamento per i bambini, mi precipitavo sempre a cucinare questa zuppa delle feste. A quel tempo, veniva consegnata in scatola per comodità. Dopo aver assaggiato la zuppa di zucca preparata da una mamma americana, il sapore ricco e dolce della zucca mi ha fatto segretamente decidere di cucinare questa zuppa di zucca, morbida come la seta e dolce come lo zucchero.

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Gamberetti saltati con gambi di sedano

Gamberetti saltati con gambi di sedano è un piatto leggero e salutare, che combina gamberetti freschi marinati con gambi di sedano croccanti. Con l'aggiunta di aglio, zenzero e salsa di ostriche, questo piatto offre un sapore salato distintivo e un aroma invitante. La preparazione è veloce e semplice, rendendolo una scelta ideale per un pasto quotidiano delizioso e nutriente.

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Pollo al vapore con fiori di cordyceps e datteri rossi

L'aroma fresco dei fiori di cordyceps e il dolce aroma dei datteri rossi persistono, e il pollo è immerso nella zuppa ed è tenero e disossato. Al palato è morbido e delicato, la dolcezza dei datteri rossi permea la consistenza, i fiori di cordyceps sono croccanti e rinfrescanti e la zuppa aggiunge sapore se mescolata al riso. Ricco di aminoacidi, ferro e vari oligoelementi, rigenera l'organismo e nutre il sangue. È un piatto classico al vapore, nutriente e delizioso. Posso finire due ciotole di zuppa con il riso. Altre persone risparmiano i soldi guadagnati sulle carte di credito, io invece li risparmio sotto forma di calorie😂.

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gnocchi con funghi neri (dorso bianco) ed erba cipollina cinese

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piselli mangiatutto saltati in padella, igname cinese, carote e funghi neri

I quattro colori dei piselli mangiatutto sono il verde smeraldo, l'igname è bianco latte, le carote sono rosso-arancio e il fungo nero è nero pece. I quattro colori si fondono come un rotolo di carta. Dopo la cottura in padella, i fagioli sono croccanti, l'igname è morbido, il ravanello è dolce e il fungo è rinfrescante. La fragranza fresca è avvolta nell'aroma delle verdure, rinfrescante e non untuosa. Contiene vitamina C, ferro, fibre alimentari, ecc. L'igname cinese rafforza la milza, le carote proteggono gli occhi e i funghi puliscono l'intestino. È povero di grassi e ricco di fibre e ha un valore nutrizionale equilibrato.