Dai una svolta alla tua routine con queste ricette di peperoncini tritati inaspettate ma deliziose — divertenti, facili e ricche di sapore.
Questo pollo fritto macinato con farina speziata presenta cosce di pollo tenere e succose, ricoperte di croccante farina di tapioca e con un tocco caldo di curcuma e pepe. Dopo essere state fritte fino a doratura, le cosce di pollo vengono condite con un mix di spezie tritate piccanti – un mix di peperoncini rossi, peperoncini verdi, aglio e cipolle – che viene saltato con salsa di ostriche, salsa di soia, zucchero e cipollotti fino a ottenere un composto profumato e denso. Il risultato è una combinazione di un esterno croccante, dolce e saporito, e di una tenera carne di pollo con un delizioso aroma di spezie e un sapore leggermente piccante.
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spaghetti fusion cucinati con condimenti asiatici
Il poke di salmone è il mio comfort food per eccellenza: sano, veloce e rinfrescante!
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Il pesce fritto in pastella con salsa agrodolce piccante è un piatto speciale che unisce la croccantezza del pesce fritto con una salsa agrodolce saporita e un tocco di piccante delizioso. Il filetto di cernia senza spine viene fritto fino a doratura e poi condito con una salsa a base di aglio, zenzero, peperoncini rossi e verdi, salsa di soia e salsa di ostriche. L’armonia di sapori salati, dolci, acidi e piccanti crea un equilibrio perfetto, rendendolo un secondo ideale da gustare con riso caldo.