Ricette sane con cumino per tutti i giorni

Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di cumino. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.

Ricette con cumino

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Shakshouka

Questo è un piatto facile e sano, popolare nel Nord Africa e nel Medio Oriente

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Hummus

Questa ricetta di hummus offre una salsa ricca e cremosa a base di ceci frullati, tahina, succo di limone e aglio. La preparazione punta a ottenere una consistenza liscia e un sapore equilibrato, perfetto per accompagnare diversi contorni.

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Spiced roast chicken

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Manzo fritto con cipolle

La carne di manzo viene saltata in padella profumata e la cipolla viene soffritta finché non diventa morbida e tenera. Il sapore è davvero buono! Con l'aggiunta di cumino in polvere, la fragranza diventa ancora più forte e fa venire l'acquolina in bocca. Facile da preparare e da saltare in padella velocemente, servito con il riso o da solo è buonissimo!

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zampetti di maiale brasati al barbecue

Come promesso nell'ultima ricetta, ecco un'alternativa per insaporire la carne brasata e portarne il sapore a un livello superiore!

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Pollo arrosto speziato

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Pollo al curry

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Chipotle su pane tostato

una ricetta ispirata al chipotle in cui due dei miei ingredienti preferiti, il guacamole e il manzo per taco, vengono serviti su un toast aperto!

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Spiced roast chicken

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Pancia di maiale croccante arrosto

Una pancetta di maiale arrosto in stile cantonese, nota per la sua croccantezza e la carne succosa e tenera. Questo piatto bilancia sapori ricchi e saporiti con una croccantezza appagante, rendendolo un piatto unico o una deliziosa aggiunta a qualsiasi pasto.

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Spalla di agnello arrosto con salsa allo yogurt e menta

Questo piatto è caratterizzato da una tenera spalla di agnello arrostita al forno, infusa con erbe aromatiche e spezie, che danno origine a sapori ricchi e saporiti. Abbinato a una rinfrescante salsa allo yogurt alla menta, offre un delizioso contrasto di sapori e consistenze, rendendolo un perfetto centrotavola per qualsiasi pasto.