prosciutto al cumino, patate a cubetti.

cubetti di prosciutto e patate al cumino. Tagliate le patate e il prosciutto a cubetti, friggeteli e conditeli con cumino e altre spezie, ottenendo un colore delizioso. Le patate sono morbide, il prosciutto è elastico e l'aroma del cumino è intenso. Cospargete con semi di sesamo e cipollotti tritati per esaltarne il sapore e il colore. È un delizioso piatto fatto in casa che si sposa bene con il riso.

Ingredienti

• 200 g di patate
  
• 150 g di prosciutto
  
• 20 g di cumino in polvere, 20 g di semi di sesamo cotti
  
• 
  
• 2 cucchiai di olio da cucina
  
• 2 grammi di sale
  

Passaggi

1. Tritare gli scalogni.
   
2. fette di prosciutto
   
3. Per prima cosa sbucciate le patate e tagliatele a dadini
   
4. Scaldate l'olio in una padella, versate 200 g di patate tagliate a cubetti e fatele rosolare a fuoco basso.
   
5. Rosolare fino a doratura della superficie, quindi versare 150 g di prosciutto cotto a dadini.
   
6. Soffriggere fino a quando non sarà profumato, quindi aggiungere 2 grammi di sale, 20 grammi di polvere piccante, 20 grammi di semi di sesamo cotti, 10 grammi di cipollotti tritati, soffriggere uniformemente e servire.
   
7. servire
   

Languages

Kreuzkümmelschinken, Kartoffelwürfel. - Deutsch (German) version
cumin ham, diced potatoes. - English version
jamón al comino, patatas cortadas en cubitos. - Española (Spanish) version
jambon au cumin, pommes de terre coupées en dés. - Français (French) version
ham jintan, kentang potong dadu. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
prosciutto al cumino, patate a cubetti. - Italiana (Italian) version
クミンハム、角切りジャガイモ。 - 日本語 (Japanese) version
커민 햄, 감자 깍둑썰기. - 한국인 (Korean) version
แฮมยี่หร่า, มันฝรั่งหั่นเต๋า - แบบไทย (Thai) version
孜然火腿，薯仔丁。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version