Idées de recettes avec huile végétale – Repas familiaux simplifiés
Découvrez des recettes simples et abordables à base de huile végétale. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.
Recettes avec huile végétale
Le plat « Tofu aux Nuages » offre une expérience gustative agréable : la douceur des œufs et l'onctuosité du tofu s'allient harmonieusement, tandis que la pâte est dense et délicate, offrant un plaisir gustatif délicat. Il convient aux amateurs de plats légers et moelleux, en particulier aux personnes âgées, aux enfants et aux personnes à l'estomac fragile. Apports nutritionnels : Les œufs sont riches en protéines de haute qualité, en lécithine, etc., et le tofu apporte des protéines végétales, du calcium et des acides aminés. Cette combinaison équilibrée apporte des protéines et divers oligo-éléments à l'organisme. C'est un choix léger et sain. Plats polyvalents : Vous pouvez l'associer avec du sel, de l'huile de sésame, des oignons verts hachés et d'autres assaisonnements selon vos goûts. Vous pouvez également l'associer à des légumes, de la viande ou d'autres ingrédients plus élaborés. Ce plat peut être préparé rapidement, comme plat maison ou pour un repas léger.
Les légumes râpés froids sont un plat d'été coloré et rafraîchissant.
Soupe de vermicelles aux fruits de mer, riche et parfumée, qui absorbe l'essence du bouillon. Les fruits de mer sont frais et moelleux. À chaque bouchée, on retrouve la fraîcheur des fruits de mer et l'acidité de la moutarde marinée. Les crevettes, les moules et les boulettes de poisson sont moelleuses et rafraîchissantes, et la moutarde marinée est légèrement épicée et croustillante. L'ensemble est riche en saveurs. Faites revenir les oignons et l'ail, puis ajoutez des oignons ou des tomates pour rehausser la saveur. La table est chaude et parfumée, la soupe est riche et les vermicelles sont onctueux et sans brisures. Servi avec du riz, c'est un vrai régal par temps froid.
Le porc vapeur et l’aubergine constituent un plat maison relativement équilibré sur le plan nutritionnel. Avantages Complémentation nutritionnelle, alimentation équilibrée • Association de protéines et de fibres : Le porc est riche en protéines de haute qualité et apporte à l’organisme des acides aminés essentiels ; l’aubergine est un légume riche en fibres qui favorise le péristaltisme intestinal. L’association des deux peut contribuer à améliorer la digestion tout en apportant un apport protéique.
La soupe aux légumes mélangés est sucrée et délicieuse. Les oignons, les poivrons rouges et jaunes sont parfumés et sucrés, les carottes sont riches en carotène et la valeur nutritionnelle du céleri et des tomates est au-delà des mots. Ajoutez à cela l'amidon de haute qualité - les pommes de terre, pas étonnant que les gens puissent perdre du poids en buvant cela 😊
Les côtes de porc vapeur au tofu constituent un plat aux apports nutritionnels relativement équilibrés. Ses principaux bienfaits se manifestent par : • Riche en nutriments : Le tofu est riche en protéines végétales de haute qualité, en calcium, en fer et autres nutriments ; les côtes de porc fournissent des protéines animales, des lipides, des vitamines et des minéraux. L’association de ces deux éléments permet de compléter une variété de nutriments essentiels à l’organisme. • Facile à digérer : La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson relativement douce. Le tofu et les côtes de porc sont mous et pourris après cuisson. Ils conviennent à tous les âges, en particulier aux personnes ayant une fonction digestive faible. • Supplémentation en calcium : Le tofu et les côtes de porc contiennent tous deux une certaine quantité de calcium. Le calcium est essentiel à la santé des os et des dents. Une consommation régulière contribue à prévenir l’ostéoporose et à renforcer l’organisme.
Rouleaux de printemps colorés aux légumes, à la saveur d'œuf, enveloppés de brocoli frais et de poivron rouge haché, coupés en petits morceaux et disposés en fleurs autour du bol de sauce. À la bouche, l'œuf est tendre et moelleux, et les légumes sont rafraîchissants. Trempez-les dans la sauce aigre-douce et les couches éclatent, visuellement et gustativement ; vous tomberez sous le charme de cette fraîcheur dès la première bouchée !
Le bakwan aux légumes offre un contraste de textures : une surface dorée et croustillante recouvre une couche moelleuse et savoureuse de légumes (chou, carottes, poireaux, céleri), créant un équilibre de saveurs fraîches et chaudes. Le mélange et la friture rapides en font un plat pratique en entrée ou en accompagnement, mais il faut veiller à la consistance de la pâte et à la température de l'huile afin que le bakwan n'absorbe pas l'excès d'huile et ne perde pas sa croustillant.
Cette salade tricolore fournit une variété de nutriments, aide à maintenir une bonne santé et est rafraîchissante et délicieuse, adaptée à la plupart des gens.
Un plat de riz sauté rapide et savoureux avec de la sauce soja sucrée, de l'ail, des échalotes, du piment et votre choix de poulet, de crevettes ou de légumes. Garni d'un œuf au plat pour une touche classique !
Son goût est léger, avec la douceur d'un gâteau et la légèreté d'une purée de légumes et de fruits. Idéal comme en-cas au thé ou au quotidien, il allie saveur et santé.
Cette soupe d'été est purifiante et nourrissante.
Un plat de riz sauté rapide et savoureux avec de la sauce soja sucrée, de l'ail, des échalotes, du piment et votre choix de poulet, de crevettes ou de légumes. Garni d'un œuf au plat pour une touche classique !
Nous devons consacrer beaucoup de temps à la préparation des boulettes chez moi, car tout le monde dans la famille adore manger des boulettes, nous devons donc en préparer beaucoup. Cette fois-ci, nous avons préparé deux sortes de boulettes de porc et de légumes : du petit tangcai et du chou chinois, et nous les avons également garnies de champignons, de crevettes séchées, de champignons et de carottes, qui sont pleins de saveurs et de nutriments. La portion d'aujourd'hui est relativement grande. Si vous n’avez pas besoin d’une si grande quantité, vous pouvez réduire les ingrédients proportionnellement.