Ideas de recetas con 100g de fideos – Comidas familiares fáciles
Encuentra recetas fáciles y asequibles con 100g de fideos. Geniales para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas.
Recetas con 100g de fideos
Nutrición equilibrada: Los rollos de fideos de arroz son ricos en carbohidratos y aportan energía rápidamente; la fruta del dragón es rica en fibra dietética, vitamina C y antocianinas. Beberlos juntos complementa la fibra dietética y los antioxidantes. Esta combinación tiene en cuenta la nutrición de los alimentos básicos, como las frutas y verduras. Sabores complementarios: Los suaves y delicados rollos de fideos de arroz contrastan con la dulce y refrescante bebida de fruta del dragón. La combinación dulce y salada no es grasosa, ideal para desayunar y despertar el paladar. Placer visual y psicológico: El carmesí de la fruta del dragón y el color blanquecino de los rollos de fideos de arroz son tan brillantes como "nubes de polvo rojo". El desayuno ofrece una experiencia visual agradable, que puede mejorar el estado de ánimo y comenzar un día vibrante.
Albóndigas al vapor con flores de huevo. Los huevos se cortan ingeniosamente en copas de flor, se rellenan con albóndigas frescas y se sirven con fideos remojados en sopa. El aroma se fusiona tras la cocción. Las albóndigas son elásticas, los huevos tiernos, los fideos sabrosos y los adornos rojos y verdes le dan color. Podrá saborear la frescura de la comida casera en un solo bocado.
Los pasteles de arroz son una delicia culinaria versátil. En Sichuan y Chongqing, se usan en ollas calientes y se pueden añadir a huevos fritos con vino de arroz para un sabor único. Comparados con los pasteles de arroz coreanos, esta versión china es mi favorita; me gusta más. Si no encuentras tocino de Sichuan y Chongqing, ¡no te preocupes! Sustituirlos por huevos fritos y jamón (que funciona a la perfección) crea una experiencia única y deliciosa. Los huevos fritos dorados, con su aroma a quemado, y el jamón salado y masticable, salteados con pasteles de arroz y verduras, crean un sabor rico y armonioso. Los pasteles de arroz fritos se impregnan del aroma de los ingredientes. Un bocado es suave y masticable, y su sabor salado y fragante se extiende por la lengua. Puede parecer común, pero es increíblemente satisfactorio. Me enamoré al instante de este sencillo pero delicioso pastel de arroz chino.
Si tienes plátanos en casa, puedes preparar esta pizza de plátano, fragante y pegajosa. A los niños les encanta.
Los anillos de melón rellenos de ñame son un plato casero fresco y elegante. Corte el pepino tierno y crujiente en rodajas redondas uniformes, retire la parte central para formar pequeños anillos verdes, luego mezcle la delicada y suave pasta de ñame con carne picada y sazónela, forme bolitas redondas y mézclelas firmemente en los anillos de pepino. Después de cocinarlos al vapor, los anillos de pepino mantienen un color verde brillante con un ligero aroma, mientras que las albóndigas de ñame del centro absorben la esencia de ambos, y el sabor es suave y tierno sin perder su textura. El plato tiene una forma exquisita, y los colores amarillo y verde son particularmente refrescantes. Tiene la textura crujiente del pepino, la densidad del ñame y la frescura de la carne picada. Es ligero y no graso, ideal para platos diarios o como guarnición para banquetes.
Lo primero que se percibe es el aroma dulce y fresco de la pitahaya, fresco y natural, con un dulzor suave y nada grasoso. Si se saborea con atención, también se puede apreciar el delicado aroma a frijol del tofu, elegante y refrescante. Ambos sabores se entrelazan para formar un sabor único: "dulce + frijol". El sabor general es ligero y refrescante, sin condimentos fuertes, y se conserva al máximo el sabor original de ambos ingredientes, ideal para quienes prefieren un sabor fresco.
Cada vez que como algo delicioso, me encanta replicarlo. Desde que me enganché con un tazón de fideos Tom Yum Goong, me he obsesionado con ellos. Tras regresar a Guangzhou, probé muchos restaurantes, pero nunca pude encontrar ese sabor único en mi memoria. Este tazón de fideos se ha convertido en una inolvidable "luz de luna blanca" en mi corazón. Intenté replicar ese sabor agrio, picante y aromático una y otra vez. Hasta que descubrí que, usando esta base de sopa Tom Yum Goong ya preparada, solo necesito añadir limón, limoncillo y otros ingredientes para cocer la sopa a fuego lento y realzar el sabor, y luego verter leche de coco para mezclar. En poco más de diez minutos, puedo cocinar unos aromáticos fideos Tom Yum Goong. Ya sea para sorber, para preparar mariscos shabu-shabu o para cocinar champiñones, es fácil de hacer. No se necesitan condimentos complicados; incluso un novato en la cocina puede hacerlo fácilmente. Esta versión de fideos frescos Tom Yum Goong es el resultado de la pereza y la delicia, pruébala ahora~
~ Taza de mousse de yogur con arándanos. La capa superior es ligera y suave, envuelta en un ligero aroma a leche; la capa inferior es densa, con un aroma afrutado agridulce que penetra directamente en la nariz, y la pulpa del arándano rebosa para añadir una sensación masticable. ~ Bajo el sol de la tarde, disfrútalo con un libro y tus papilas gustativas se deleitarán con él. Sírvelo a tus amigos en una pequeña reunión. Su exquisita apariencia y su delicioso sabor crean un ambiente agradable. Pruébalo cuando estés cansado del trabajo, su sabor agridulce disipará el aburrimiento, revitalizará tus papilas gustativas y te permitirá disfrutar de un momento delicioso en cualquier momento.
El huevo dorado, brillante y fragante se envuelve en una rica salsa y se saltea con tierna panceta de cerdo cortada en dados. El aroma del huevo envuelve la suavidad de la carne, y el ligero aroma a quemado hace que se te haga agua la boca. Cada bocado tiene la suavidad del huevo y la textura masticable de la carne, salada, fresca y ligeramente picante, perfecta para acompañar arroz.
- Blanqueamiento: Hervir agua en una olla, agregar un poco de sal y unas gotas de aceite de cocina, primero poner los trozos de tofu seco y blanquear durante 1-2 minutos, retirar y enjuagar con agua fría, escurrir el agua, esto puede eliminar el olor a frijol y hacer que el sabor sea más suave; luego ponga los trozos de calabaza amarga en agua hirviendo y blanquear durante unos 30 segundos, retire rápidamente y enjuague con agua fría para mantener su color verde esmeralda y su sabor crujiente.
Calamares fritos en Bifengtang, un bocado delicioso y refrescante. Al rozar el aceite caliente, el calamar se transforma en flores doradas, y cada centímetro de su textura se impregna del calor del ajo y el chile. El crujiente y fragante Bifengtang, envuelto en tentáculos de calamar, primero produce un crujido al morderlo, seguido por su jugoso y tierno sabor que desborda en la punta de la lengua. El ajo está quemado y no amarga, el chile es ligeramente picante para realzar la frescura, y el salado y fragante Bifengtang se integra a la perfección con el dulzor del propio calamar.
Dale un mordisco a una tortilla de ostras y su crujiente corteza se deshace en la boca. ¡Las ostras, como pequeñas bombas, explotan con una explosión de frescura! El huevo es resbaladizo, las cebolletas picadas le dan un toque de sabor, y la salsa de pescado la deja tan fragante que querrás pegarle la mejilla al plato. ¡Este es un clásico de Chaoshan! Nuestra zona está cerca del mar, así que las ostras son frescas y asequibles. Venderlas fuera puede ser carísimo, y la frescura de los ingredientes suele ser un reto. Prepararlas en casa es facilísimo, con ingredientes genuinos y a un precio increíble. ¡Prepara tantas como quieras, con ostras frescas de sobra, y fríe un plato lleno para disfrutar al instante de una tortilla de ostras!
Un tazón de fideos de aceite aromáticos quema el mundo. En cuanto se cogen los palillos, los fideos de aceite ámbar dibujan un arco cristalino en el aire. Ante la boca, un aroma a cebolla, ajo y quemado se apodera de la nariz, provocando picor en la garganta. Al primer bocado, los fideos masticables rebotan entre los dientes, el aceite caliente en la superficie enciende las papilas gustativas como una pequeña llama, y el entumecimiento, el picante, la fragancia y la frescura florecen capa tras capa. La punta de la lengua es ligeramente picante al principio, y luego se impregna del calor, y finas gotas de sudor rezuman de la frente. La gente no puede evitar comerlo con el jugo y los fideos, y finalmente eructa con un aroma fragante, sintiendo una frescura indescriptible en todo el cuerpo.