Du weißt nicht, was du mit weißer Zucker machen sollst? Probiere diese schnellen, gesunden und beliebten Rezepte.
Die mit Knoblauch gebratenen Chicken Wings, die mein „Fleischfresser“ immer wieder kaufen wird, sind da! Gehackter Knoblauch wird in eine geheime Würzmischung gehüllt, um die Chicken Wings die ganze Nacht lang zu massieren, und im Ofen verwandeln sie sich in goldbraune Bomben. Beißen Sie hinein, die knusprige Haut knistert, das Knoblaucharoma explodiert auf der Zungenspitze und die zarte Soße strömt heraus. Dieser Geschmack lässt Essen zum Mitnehmen im Handumdrehen wie Mist schmecken!
Diese selbstgemachte Fleischflocke ist ein Muss! Sie ist locker und dicht, nicht zu trocken und hat ein intensiveres Aroma als die handelsüblichen. Sie passt perfekt zu weißem Reis oder zu weichen, süßen Fleischflocken-Kuchen! Schüler, die Algen und Sesam mögen, können diese vor dem Servieren in entsprechender Menge hinzufügen. Aufbewahrung: Nach dem vollständigen Abkühlen die Fleischflocke in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Sie ist im Kühlschrank eine Woche und im Gefrierschrank einen Monat haltbar. Vor dem Verzehr 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um den milden Geschmack wiederherzustellen!
Chiffon Cake (auch „Crazy Cake“ genannt 😂) ist eine Grundfertigkeit, die Kuchenback-Anfänger unbedingt erlernen müssen! Legen Sie eine solide Grundlage, und Sie werden in Zukunft problemlos alle Arten von Kuchen backen können~ Der Schlüssel zur Weichheit liegt darin, das Eiweiß zu feinem Schaum zu schlagen und dabei Luft zu verwenden, um das luftige Volumen des Kuchens zu erhalten. Durch reichlich Maisöl und Eier erhält es eine weiche und feuchte Konsistenz sowie eine fluffige Konsistenz. Kein Wunder, dass es ein so beliebter Klassiker ist! Dieses Mal habe ich schwarzes Sesampulver hinzugefügt, das sehr aromatisch ist. Das Aroma ist so stark, dass es den Leuten schwindelig macht 😋~
Ich liebe es, Teige mit hohem Flüssigkeitsanteil zu machen, besonders für Brot – sie werden weich wie kleine Lämmer. (Ich habe 625 g Mehl verwendet und 14 Stücke gemacht.) Der Duft beim Backen ist so verführerisch, dass die Nachbarn oft anklopfen und fragen, wann das Brot fertig ist. (Beim nächsten Mal probiere ich eine Version mit Butter.) Ich mag lieber herzhaftes Brot, daher verwende ich weniger Zucker und etwas mehr Salz.
Das Smaragdgrün der Gurkenraspeln, die goldene Farbe der Spiegeleier und das Weiß der Garnelen verteilen sich auf den zähen Buchweizennudeln. Die Sauce wird mit Knoblauch, Chilipulver und Sesamkörnern gewürzt, die in heißes Öl gegossen und dann mit heller Sojasauce, gereiftem Essig und Austernsauce für den Geschmack, Zucker und Salz zum Vermischen und ein paar Tropfen Sesamöl und Pfefferöl für ein vielschichtigeres Aroma ergänzt. Rot, Smaragd, Grün und Weiß verflechten sich und der säuerliche, würzige und frische Duft entfaltet sich auf der Zungenspitze. Buchweizennudeln sind fettarm und ballaststoffreich, Garnelen sind proteinreich und Gurken sind erfrischend und lindern Fettigkeit. Sie müssen wissen, wie man die Soul-Sauce zubereitet, die mit Gurken, eingelegtem Ei usw. gemischt werden kann.)
Geschmack und Aroma dieses Gerichts sind harmonisch und vielschichtig. Der weiche, klebrige Mais hat eine natürliche Süße, das feste, gewürfelte Fleisch ist vom Aroma der Soße umhüllt, und die knackigen, zarten grünen und roten Paprikaschoten verbergen eine leicht würzige oder süße Note. Mit jedem Bissen, zuerst die erfrischende Vorspeise der Paprika, dann der süß-saure Nachgeschmack des Maises und schließlich der milde Abgang der Fleischwürfel. Der knackige, weiche, frische, süße und leicht würzige Geschmack verweilt im Mund, lebendig und angenehm zugleich, wie ein kleines Gedicht mit Feuerwerk. Farblich ist es ein lebendiger Kontrast – die goldenen, prallen Maiskörner wirken wie vereinzelter Sonnenschein, und die smaragdgrünen Paprikaschoten sind klar nach dem Regen.
Kutsinta ist ein beliebter gedämpfter Kuchen auf den Philippinen. Dieses Rezept gibt es auch in asiatischen Ländern wie Thailand, Indonesien, Vietnam und Hongkong. Das Wort „Kutsinta“ soll von „Kueh Tsin Tao“ stammen. Ein chinesisches Hokkien, das „kleiner Kuchen“ bedeutet.
Süß-saures Schweinefleisch ist eine köstliche und leckere Vorspeise. Wählen Sie Schweinefilet mit Faszie, das Fleisch ist zart und nicht trocken oder fettig. Es ist nicht wie ein Restaurantbesuch, bei dem es sich anfühlt, als würde man eine Blindbox öffnen. Manchmal ist das Fleisch zäh und bleibt in den Zähnen stecken, manchmal ist es fettig und schwer zu schlucken. Wenn Sie es selbst machen, können Sie die Zutaten kontrollieren. Die Faszie speichert die Feuchtigkeit und nach dem Braten ist das Fleisch außen knusprig und innen zart. Jedes Stück Fleisch ist mit süß-saurem Saft überzogen, sodass es sicher und genießbar ist. Köstlichkeiten sind so einfach...
Das frische Aroma der Cordyceps-Blüten und das süße Aroma der roten Datteln verweilen, und das in der Suppe eingeweichte Huhn ist zart und ohne Knochen. Es ist weich und zart im Mund, die Süße der roten Datteln durchdringt die Textur, die Cordyceps-Blüten sind knackig und erfrischend und die Suppe verstärkt den Geschmack, wenn sie mit Reis gemischt wird. Es ist reich an Aminosäuren, Eisen und verschiedenen Spurenelementen, versorgt den Körper mit Nährstoffen und nährt das Blut. Es ist ein klassisches gedämpftes Gericht, das sowohl nahrhaft als auch köstlich ist. Ich kann zwei Schüsseln Suppe mit Reis essen. Andere Leute sparen ihr verdientes Geld auf ihren Bankkarten, aber ich spare mein Geld in Kalorien 😂.
Brot kaufen ist heute wie eine Überraschungsbox – vielleicht entdeckt man ja ein „technologisches Geheimrezept“! Selbst Brot backen ist ein echter Zeitmarathon: Man schaut dem Teig beim Gären zu und hockt vor dem Ofen, fast schon ein Supermodel in der Brotindustrie. Kein Wunder, dass Brot teuer ist – jedes Brot verschönert den jugendlichen Haaransatz des Meisters! Doch wenn man den frisch gebackenen, handgerissenen Milchtoast aufreißt, ist die faserige Textur wie ein Wasserfall, und das milchige Aroma ist den Preis sofort wert! Brot ohne faserige Textur ist wie seelenlos. Dieser Bissen ist dicht und süß und passt perfekt zu Kaffee oder Tee. Wenn man den Regenbogen-Furzattacken der Freunde zuhört, die sagen: „Hilfe ist unglaublich!“ und „Was ist das für eine fabelhafte Handwerkskunst?“, wen interessiert die Zeit? Diese Welle ist ein verdammter Profit!