You need to enable JavaScript to run this app.
Tahu Kukus dengan Telur Abad
Redefining Recipes for the Digital Age
Bahan-bahan
1
kotak tahu putih
2
telur yang diawetkan (kupas kulitnya lalu potong2 menjadi 8 bagian)
1
/2 buah cabe hijau (diiris tipis bulat)
1
/4 buah cabe Merah (diiris tipis)
5
batang daun bawang Dan 2 tangkai daun ketumbar (potong kecil)
1 sendok teh
cabe bubuk kering
2
siung bawang putih (dicincang)
2 sendok makan
kecap asin
Langkah-langkah
buka bungkus tahu nya, lalu taruh dipiring
lalu potong menjadi 6 bagian
lalu potong belah bagian tengahnya
lalu Tata telur hitam nya(taruh dipinggir nya tahu)
bahan untuk bumbunya(cabe hijau, cabe Merah, bawang putih, Dan irisan bawang daun serta daun ketumbar)
lalu taruh diwadah Dan tambahkan bumbu nya (cabe kering bubuk, kecap asin)
lalu aduk2 dan tambahkan irisan bawang daun Dan daun ketumbar
lalu aduk2 sampai bumbu tercampur rata
lalu taruh bumbu diatas telur hitam Dan tahu
lalu siapkan wajan tuang air, tunggu sampai air mendidih l
lalu masuk Kan tahu kukusnya
lalu tutup Dan kukus selama 2 menit
lalu buka tutupnya Dan sudah matang
lalu tambahkan irisan daun ketumbar diatas nya, Dan siap untuk dihidangkan
Languages
Gedämpfter Tofu mit Hundertjährigen Eiern - Deutsch (German) version
Steamed Tofu with Century Eggs - English version
Tofu al vapor con huevos centenarios - Española (Spanish) version
Tofu cuit à la vapeur avec des œufs centenaires - Français (French) version
Tofu al vapore con uova centenarie - Italiana (Italian) version
蒸し豆腐とセンチュリーエッグ - 日本語 (Japanese) version
센추리 계란을 곁들인 찐 두부 - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้นึ่งไข่เยี่ยวม้า - แบบไทย (Thai) version
皮蛋蒸豆腐 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
皮蛋蒸豆腐 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version