Pad Krapow Moo

Hidangan tumis klasik Thailand ini cepat dan mudah dibuat, namun tetap panas dan harum. Panas, harum, dan siap dalam hitungan menit, tumis daging babi cincang ala Thailand ini memiliki cita rasa yang kaya dari bawang putih dan cabai merah kecil, kemudian melapisi daging dengan campuran gurih kecap asin, kecap ikan, kecap tiram, dan sedikit gula—diakhiri dengan daun kemangi Thailand yang dilayukan di atas wajan panas.

Bahan-bahan

• 160 G daging babi cincang (atau ganti dengan daging cincang sesuai selera)
  
• 3 siung bawang putih
  
• 2 cabai merah kecil
  
• kemangi Thailand
  
• 1.5 sendok makan kecap asin
  
• 1 sendok makan kecap asin
  
• 2 sendok teh saus ikan
  
• 2 sendok teh gula
  
• 1 sendok teh saus tiram
  

Langkah-langkah

1. Cincang halus bawang putih dan cabai merah kecil
   
2. Siapkan saus dengan mencampur semuanya terlebih dahulu
   
3. Dalam wajan panas, masukkan minyak, bawang putih, dan cabai merah kecil. Tumis selama kurang lebih 2 menit.
   
4. masukkan daging babi cincang (daging) dan terus tumis hingga kecoklatan
   
5. Masukkan saus, aduk cepat dengan daging
   
6. Terakhir, matikan api dan masukkan kemangi Thailand. Gunakan sisa panas dari wajan untuk melunakkan kemangi. Setelah matang, sajikan dan nikmati!
   

Languages

Pad Krapow Moo - Deutsch (German) version
Pad Krapow Moo - Español (Spanish) version
Pad Krapow Moo - Français (French) version
Pad Krapow Moo - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pad Krapow Moo - Italiana (Italian) version
パッ・クラポー・ムー - 日本語 (Japanese) version
패드 크라포우 무 - 한국인 (Korean) version
ผัดกะเพราหมู - แบบไทย (Thai) version
Pad Krapow Moo - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Pad Krapow Moo - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version